Диетолог Королева: Кабачки улучшают зрение и выводят шлаки из организма

Кабачки обладают множеством полезных свойств, говорит Маргарита Королева, доктор медицинских наук, диетолог, в интервью радио Sputnik.

По словам эксперта, кабачки — это продукт, который показан людям всех возрастов и не вызывает аллергической реакции. В нем достаточно калия, натрия, кальция, магния и других минералов.

«Он содержит антиоксиданты, витамины B и C, а также биофлавоноиды, которые поддерживают здоровье сосудистой стенки. Кабачки можно есть сырыми, как огурцы, Что будет еще полезнее, или их можно немного термически обработать», — сказала Королева. Ученые создали уникальную систему для изучения тканей на молекулярном уровне

Она продолжила, что этот овощ содержит много клетчатки, которая полезна для организма. Клетчатка также поддерживает естественную систему детоксикации организма и помогает выводить токсины.

Кроме того, по словам врача, кабачки помогают бороться с отеками и возрастными нарушениями зрения.

«Кабачки также показаны людям, склонным к отекам, потому что они содержат много калия и помогают выводить лишнюю жидкость из организма», — заключает диетолог.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что наиболее эффективным способом защиты от специфических инфекций в осенний период считается вакцинация. По мнению врача, наиболее распространенными заболеваниями в этот период являются новая коронавирусная инфекция и грипп.