Питание

Диетолог Королева: Кабачки улучшают зрение и выводят шлаки из организма

Кабачки обладают множеством полезных свойств, говорит Маргарита Королева, доктор медицинских наук, диетолог, в интервью радио Sputnik.

По словам эксперта, кабачки — это продукт, который показан людям всех возрастов и не вызывает аллергической реакции. В нем достаточно калия, натрия, кальция, магния и других минералов.

«Он содержит антиоксиданты, витамины B и C, а также биофлавоноиды, которые поддерживают здоровье сосудистой стенки. Кабачки можно есть сырыми, как огурцы, Что будет еще полезнее, или их можно немного термически обработать», — сказала Королева. Ученые создали уникальную систему для изучения тканей на молекулярном уровне

Она продолжила, что этот овощ содержит много клетчатки, которая полезна для организма. Клетчатка также поддерживает естественную систему детоксикации организма и помогает выводить токсины.

Кроме того, по словам врача, кабачки помогают бороться с отеками и возрастными нарушениями зрения.

«Кабачки также показаны людям, склонным к отекам, потому что они содержат много калия и помогают выводить лишнюю жидкость из организма», — заключает диетолог.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что наиболее эффективным способом защиты от специфических инфекций в осенний период считается вакцинация. По мнению врача, наиболее распространенными заболеваниями в этот период являются новая коронавирусная инфекция и грипп.

Степан Васильев

Последние статьи

РИАН: Колбасу «Докторская» можно хранить в холодильнике не более 2-3 суток

Колбасу "Докторская" после вскрытия можно хранить в холодильнике не более 2-3 дней, а место разреза…

8 минут назад

Журнал Nature: в Антарктиду идёт жара

Ученым из университетов Эксетера и Хартфордшира, а также Британской антарктической службой, удалось оценить, насколько сильно…

16 часов назад

AJCN: Вегетарианство противопоказано людям старше 65

Учёным из Университета здоровья Лома Линда в США удалось выяснить, какое питание благоприятно влияет на…

17 часов назад

Врач Борисовская: Постоянно повышенная температура тела может быть признаком заболеваний иммунной системы

Не секрет, что повышение температуры говорит об инфекции, с которой таким образом борется организм. Но…

17 часов назад

Врач Еделев: Мелки от тараканов приводят к случаям отравления детей

Миграционные потоки и глобальное потепление привели к тому, что в наших домах можно увидеть не…

18 часов назад

Врач Макарова: Употребление клюквы — отличная профилактика онкозаболеваний

Морсы из клюквы традиционно рекомендуют при простуде. Ягоды повышают иммунитет и снижают риски заболеть в…

18 часов назад