Питание
30 августа 2023 | 08:08
Автор: Степан Васильев
Диетолог Королева: Кабачки улучшают зрение и выводят шлаки из организма
Кабачки обладают множеством полезных свойств, говорит Маргарита Королева, доктор медицинских наук, диетолог, в интервью радио Sputnik.
По словам эксперта, кабачки — это продукт, который показан людям всех возрастов и не вызывает аллергической реакции. В нем достаточно калия, натрия, кальция, магния и других минералов.
«Он содержит антиоксиданты, витамины B и C, а также биофлавоноиды, которые поддерживают здоровье сосудистой стенки. Кабачки можно есть сырыми, как огурцы, Что будет еще полезнее, или их можно немного термически обработать», — сказала Королева.
Она продолжила, что этот овощ содержит много клетчатки, которая полезна для организма. Клетчатка также поддерживает естественную систему детоксикации организма и помогает выводить токсины.
Кроме того, по словам врача, кабачки помогают бороться с отеками и возрастными нарушениями зрения.
«Кабачки также показаны людям, склонным к отекам, потому что они содержат много калия и помогают выводить лишнюю жидкость из организма», — заключает диетолог.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что наиболее эффективным способом защиты от специфических инфекций в осенний период считается вакцинация. По мнению врача, наиболее распространенными заболеваниями в этот период являются новая коронавирусная инфекция и грипп.