Диетолог Соломатина: Темный изюм замедляет старение организма

Российский врач-диетолог Елена Соломатина заявила, что темный изюм обладает антиоксидантными свойствами и замедляет старение человека. Об этом в понедельник, 28 августа, сообщает портал «Москва 24».

По словам специалиста, сухофрукт изюм, особенно его темный вид, содержит большое количество антиоксидантов. Потому что и сам виноград богат полифенолами — видом антиоксидантов, которые замедляют старение организма, участвуют в укреплении сердечно-сосудистой и нервной системы, предотвращая окислительный стресс.

Кроме того, изюм, как и все сухофрукты, богат калием и магнием. Калий необходим для нормальной работы сердечной мышцы, сердечно-сосудистой системы, выведения излишней жидкости из организма. Магний понижает давление, улучшает состояние костей, успокаивает нервную систему, а также расслабляет гладкую мускулатуру, способствуя нормальной работе ЖКТ.

Предупреждается, что необходимо помнить, что изюм содержит много сахара, поэтому его не следует употреблять людям с сахарным диабетом и инсулинорезистентностью.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что эксперты назвали виды сухофруктов, которые благотворно влияют на иммунитет и способствуют восстановлению межпозвоночных дисков. Наукой подтверждено, что сушеные абрикосы, которые называются курага, положительно влияют на сердечную мышцу и являются отличным средством профилактики онкологии.