BMJ Medicine: Чай и кофе без молока уменьшают жировые отложения в организме

Врачи обеспокоены тем, что человечество быстро набирает вес. Ученые пытаются найти действенные методы, чтобы помочь людям похудеть. У шведских экспертов из Каролинского института появились хорошие новости. Они провели анализ генов, влияющих на скорость разложения кофеина в кофе и чае.

По данным проведенного исследования, итоги которого опубликовал журнал BMJ Medicine, напитки, которые содержат кофеин, такие как кофе без молока и чай, помогают уменьшить в организме жировые отложения, сообщает «Газета.ru».

Мутации, замедляющие расщепление кофеина, были обнаружены в генах CYP1A2 и AHR. Ученые отмечают, что чем дольше кофеин находится в крови, тем больше времени необходимо для разделения жировых отложений. Это может повлиять на риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и диабета 2 типа. У людей с мутациями в генах AHR и CYP1A2 кофеин может дольше оставаться в кровотоке и медленнее расщепляется.

Чем выше концентрация кофеина в плазме крови, тем ниже индекс массы тела и процент жира в организме. Это потому, что кофеин стимулирует выработку тепла и окисление жира, тем самым ускоряя обмен веществ. Кроме того, ученые предупреждают, что эффекты кофеина не всегда положительные, и при его употреблении следует соблюдать осторожность.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что российские метеорологи рассказали о магнитной буре, которая накроет Алтайский край в эти выходные. Ожидается, что 26 августа, в субботу, уровень магнитного возмущения составит G1.