BMC Medicine: Кондитерские изделия, сахар и масло влияют на усиление депрессии

Режим питания человека имеет прямое влияние на депрессию и тревогу, подтвердили ученые из Педагогического университета Ханчжоу (Китай). Об этом в среду, 23 августа, сообщает Общественная служба новостей со ссылкой на BMC Medicine.

По словам специалиста, повышенное потребление сливочного масла, кондитерских изделий, сахара и десертов, а также низкий уровень потребления овощей и фруктов связаны с усилением симптомов психических заболеваний.

В ходе фундаментального исследования, авторами были изучены данные о 157 тысячах добровольцах, из которых у 70 тысяч была выявлена депрессия, а ещё у 70 тысяч — тревожное расстройство. Раз в 3-4 месяца учёные собирали информацию о диете и психическом состоянии участников исследования. Длительность эксперимента составила 7 лет и 6 месяцев.

Результаты подчеркнули сложные взаимосвязи между общим режимом питания и признаками депрессии. Анализ показал, что повышенное потребление свободных сахаров и насыщенных жирных кислот связано с повышенным риском возникновения симптомов депрессивного и тревожного расстройств личности.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что самые опасные для здоровья человека продукты на основании порядка 800 исследований определила международная группа ученых. Как уточняет врач-эндокринолог  Зухра Павлова, ими оказались мясные деликатесы и мясо, приготовленное на гриле, а также выпечка, сладкая газировка.