Российские химики предложили способ быстрого выявления опасных для здоровья консервантов в составе напитков, не содержащих алкоголь. Имеются ввиду консерванты E200 и E210, которые часто встречаются в напитках.
Это сорбиновая кислота, которая продлевает срок хранения, а также бензойная кислота, которая считается стопроцентным консервантом.
В составе напитков умеренное количество консервантов не опасно, но чрезмерное количество может вызвать аллергию. Существует большой риск для детей, которые часто пьют газированные напитки и соки. В Саратовской области из-за менингита могут перенести начало учебного года
Тестирование детского питания с помощью разработанного экспресс-метода определило, что сейчас это занимает не более пяти минут. Кроме того, если раньше процесс был сложным из-за наличия большого количества дополнительных веществ, то сейчас такая проблема исправлена.
«Разработанный метод селективен, чувствителен и позволяет определять наличие консервантов на уровнях ниже их предельно допустимых значений», — рассказали специалисты Санкт-Петербургского государственного университета «Газете.ру».
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что на возникновение рака влияют такие факторы, как изменение диеты, режима сна и образа жизни, загрязнение воздуха, применение антибиотиков и ожирение.
Употребление фастфуда на протяжении долгого времени существенно истощает ресурсы нервной системы и таким образом повышает…
Специалисты Сеченовского университета создали технологию соединения участков кишечника (анастомозов) непосредственно после удаления опухоли, которая в…
Исследователи НИУ ВШЭ разработали и уже опубликовали первое на данный момент в России стандартизированное приложение,…
Врачи в Гонконге провели уникальную первую в мире роботизированную трансплантацию печени непосредственно от живого донора,…
Блефаропластика остается по сей день одной из самых безопасных косметических операций, так как при вмешательстве…
Заражению мелиоидозом, о котором стало известно на днях из-за завезенной россиянкой из Таиланда инфекции, может…