Российские химики предложили способ быстрого выявления опасных для здоровья консервантов в составе напитков, не содержащих алкоголь. Имеются ввиду консерванты E200 и E210, которые часто встречаются в напитках.
Это сорбиновая кислота, которая продлевает срок хранения, а также бензойная кислота, которая считается стопроцентным консервантом.
В составе напитков умеренное количество консервантов не опасно, но чрезмерное количество может вызвать аллергию. Существует большой риск для детей, которые часто пьют газированные напитки и соки. В Саратовской области из-за менингита могут перенести начало учебного года
Тестирование детского питания с помощью разработанного экспресс-метода определило, что сейчас это занимает не более пяти минут. Кроме того, если раньше процесс был сложным из-за наличия большого количества дополнительных веществ, то сейчас такая проблема исправлена.
«Разработанный метод селективен, чувствителен и позволяет определять наличие консервантов на уровнях ниже их предельно допустимых значений», — рассказали специалисты Санкт-Петербургского государственного университета «Газете.ру».
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что на возникновение рака влияют такие факторы, как изменение диеты, режима сна и образа жизни, загрязнение воздуха, применение антибиотиков и ожирение.
Человек вполне способен выжить без света, но месяц, проведенный им в сплошной темноте, сильно снижает…
Группа мировых экспертов из медицинской сферы приняла решение переименовать известный синдром поликистозных яичников (СПКЯ) в…
Заражение хантавирусом, о котором заговорили после заражения людей на борту круизного лайнера, начинается как все…
Радионуклиды, попадающие непосредственно в атмосферу в результате недавнего пожара в Чернобыльской зоне отчуждения, имеют в…
Ученые в РФ нашли способ успешно синтезировать в лаборатории элемент куркулигозид А - потенциальную основу…
Китай стал первым государством на Земле, который запустил эксперимент в космосе с искусственным эмбрионом. Как…