Российские химики предложили способ быстрого выявления опасных для здоровья консервантов в составе напитков, не содержащих алкоголь. Имеются ввиду консерванты E200 и E210, которые часто встречаются в напитках.
Это сорбиновая кислота, которая продлевает срок хранения, а также бензойная кислота, которая считается стопроцентным консервантом.
В составе напитков умеренное количество консервантов не опасно, но чрезмерное количество может вызвать аллергию. Существует большой риск для детей, которые часто пьют газированные напитки и соки. В Саратовской области из-за менингита могут перенести начало учебного года
Тестирование детского питания с помощью разработанного экспресс-метода определило, что сейчас это занимает не более пяти минут. Кроме того, если раньше процесс был сложным из-за наличия большого количества дополнительных веществ, то сейчас такая проблема исправлена.
«Разработанный метод селективен, чувствителен и позволяет определять наличие консервантов на уровнях ниже их предельно допустимых значений», — рассказали специалисты Санкт-Петербургского государственного университета «Газете.ру».
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что на возникновение рака влияют такие факторы, как изменение диеты, режима сна и образа жизни, загрязнение воздуха, применение антибиотиков и ожирение.
Специалисты кафедры киберпсихологии факультета социальных наук ННГУ им. Н.И. Лобачевского (Нижний Новгород) трудятся над созданием…
Первый в России аналитический инструмент непосредственно на базе искусственного интеллекта, который умеетв режиме реального времени…
Исследователи в России сумели разработать новую конструкцию слуховых имплантатов, практически на 17% сокращающую искажения, которые…
Беседы во сне ведет, по статистике, каждый пятый взрослый человек на планете. Такая особенность характерна,…
Мозг воспринимает вечером свет от телевизора и электронных гаджетов в целом как дневной, что в…
Россияне, игнорирующие постоянно потребность организма в здоровом сне, рискуют в два раза чаще заболеть диабетом…