Российские химики предложили способ быстрого выявления опасных для здоровья консервантов в составе напитков, не содержащих алкоголь. Имеются ввиду консерванты E200 и E210, которые часто встречаются в напитках.
Это сорбиновая кислота, которая продлевает срок хранения, а также бензойная кислота, которая считается стопроцентным консервантом.
В составе напитков умеренное количество консервантов не опасно, но чрезмерное количество может вызвать аллергию. Существует большой риск для детей, которые часто пьют газированные напитки и соки. В Саратовской области из-за менингита могут перенести начало учебного года
Тестирование детского питания с помощью разработанного экспресс-метода определило, что сейчас это занимает не более пяти минут. Кроме того, если раньше процесс был сложным из-за наличия большого количества дополнительных веществ, то сейчас такая проблема исправлена.
«Разработанный метод селективен, чувствителен и позволяет определять наличие консервантов на уровнях ниже их предельно допустимых значений», — рассказали специалисты Санкт-Петербургского государственного университета «Газете.ру».
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что на возникновение рака влияют такие факторы, как изменение диеты, режима сна и образа жизни, загрязнение воздуха, применение антибиотиков и ожирение.
Учёные из Австралии и Сингапура сделали важный шаг к решению проблемы, с которой сталкиваются миллионы — потере волос. Об этом рассказали…
Весной россияне чаще отправляются по магазинам не только за обновками, но и за хорошим настроением. Об этом сообщили в исследовании сети магазинов Familia,…
Даже лёгкая травма головы в детстве может повлиять на будущее образование. Об этом говорится в исследовании учёных из Университета Тампере,…
Кратковременное, но регулярное воздействие холода может улучшать здоровье клеток и даже замедлять старение. К такому выводу пришли канадские…
В Мьянму прибыла группа врачей из России, чтобы помочь пострадавшим от землетрясения. Об этом сообщили в Министерстве здравоохранения РФ через официальный…
В России начали чаще диагностировать микоплазменную пневмонию. Об этом сообщила врач-вирусолог Елена Малинникова, пишет издание «Актуальные новости».…
