Категорически отказаться от жареного на масле мяса после 50 лет рекомендует врач-диетолог Нурия Дианова. Об этом в среду, 16 августа, сообщает радио «Говорит Москва».
По словам специалиста, люди старше 50 лет, как правило, являются обладателями различных порою хронических заболеваний, которые осложняют переваривание мяса, которое считается тяжелым продуктом. К ним, в частности, относятся, сахарный диабет, лишний вес и атрофический гастрит.
Уточняется, что совсем отказываться от мяса после 50 лет не стоит. Но готовить его лучше на гриле, а употреблять с большим количеством зелени и овощей, поскольку зелень свежая и овощи — прекрасные антиоксиданты.
Эндокринолог Павлова назвала мясо на мангале самым вредным продуктом«Невозможно в большом объеме потреблять такие виды блюд, которые именно жарятся, и думать, что организм все переварит. Используйте альтернативные методы приготовления продукта», — подчеркнула диетолог.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что самые опасные для здоровья человека продукты на основании порядка 800 исследований определила международная группа ученых. Как уточняет врач-эндокринолог Зухра Павлова, ими оказались мясные деликатесы и мясо, приготовленное на гриле, а также выпечка, сладкая газировка.
Американские молекулярные биологи с помощью искусственного интеллекта разработали состав жировых частиц, способный значительно повысить стабильность…
Ежедневное дистанционное взаимодействие с голосовым ИИ-помощником может способствовать улучшению состояния пациентов с сахарным диабетом второго…
Ученые Новосибирского государственного технического университета (НГТУ) совместно с промышленным партнером из Карелии создали растительный напиток…
Российские специалисты разработали серию сложных соединений золота, способных воздействовать на опухолевые клетки, не повреждая при…
Распространенность целиакии в России, по имеющимся данным, оценивается в пределах 0,2–0,6%, однако актуальной общенациональной статистики…
Американские молекулярные биологи обнаружили связь между составом кишечной микрофлоры у детей с генетической предрасположенностью к…