Диетолог Дианова советует отказаться от жареного на масле мяса после 50 лет

Категорически отказаться от жареного на масле мяса после 50 лет рекомендует врач-диетолог Нурия Дианова. Об этом в среду, 16 августа, сообщает радио «Говорит Москва».

По словам специалиста, люди старше 50 лет, как правило, являются обладателями различных порою хронических заболеваний, которые осложняют переваривание мяса, которое считается тяжелым продуктом. К ним, в частности, относятся, сахарный диабет, лишний вес и атрофический гастрит.

Уточняется, что совсем отказываться от мяса после 50 лет не стоит. Но готовить его лучше на гриле, а употреблять с большим количеством зелени и овощей, поскольку зелень свежая и овощи — прекрасные антиоксиданты.

«Невозможно в большом объеме потреблять такие виды блюд, которые именно жарятся, и думать, что организм все переварит. Используйте альтернативные методы приготовления продукта», — подчеркнула диетолог.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что самые опасные для здоровья человека продукты на основании порядка 800 исследований определила международная группа ученых. Как уточняет врач-эндокринолог  Зухра Павлова, ими оказались мясные деликатесы и мясо, приготовленное на гриле, а также выпечка, сладкая газировка.