Наука

Азиатские учёные разработали экологичную упаковку из стеблей ананаса

Экономически эффективный к изготовлению плёнок с использованием крахмала, полученного из стебля ананаса, впервые был разработан группой исследователей из Королевства Таиланд и Малайзии под руководством доктора Тавичая Аморнсакчая из университета Махидол. Об этом во вторник, 15 августа, сообщает Pravda.Ru со ссылкой на Polymers.

Согласно сообщению, новая экологичная методика не только открывает перспективные пути для уменьшения количества пластиковых отходов, но и позволяет не нарушать безопасность пищевых продуктов. Был сделан вывод, что пленки из стебля ананаса отличают повышенное содержание амилозы. На основе испытаний учеными были изобретены плёнки как в чистом виде, так и с добавлением глицерина, придающего гибкость.

Нутрициолог Строков раскрыл полезные свойства ананаса

Уточняется, что все пленки обладают выраженной устойчивостью к воздействию воды, что делает их идеальным выбором для тех случаев, когда влагонепроницаемость имеет первостепенное значение. Интересно, что уже покрытия продемонстрировали уникальную способность замедлять процесс созревания бананов.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что, по словам врача-нутрициолога Игоря Строкова, в «тропическом яблоке», как жители тропиков называют ананас, присутствует большое количество витамина С и минерала марганца. Ананасы также очень низкокалорийны.

Оксана Герасимова

Последние статьи

Подолог Красюк рассказала о риске инфекций и травм при маникюре у детей

Маникюр с удалением ногтевой кутикулы у детей и подростков способен привести к микротравмам, дальнейшему проникновению…

2 дня назад

В РФ предложен инновационный подход к терапии болезни Альцгеймера

Ученые Университета Лобачевского в Нижнем Новгороде обнаружили, что применение препарата некростатин-1 у непосредственно стареющих мышей…

2 дня назад

Lancet: количество случаев бесплодия у женщин старше 35 лет вырастет к 2036 году

Количество случаев бесплодия среди женщин в возрасте от 35 до 49 лет по всему миру…

4 дня назад

CCU: нейрофизиологи выделили цепочки нейронов, связанные с ОКР

Международный коллектив нейрофизиологов обнаружил характерные цепочки нейронов в орбифронтальной коре, а также базальных ядрах и…

4 дня назад

В РФ разработана модель для прогнозирования распространения туберкулеза

Группа российских ученых создала математическую модель непосредственно для прогнозирования распространения туберкулеза в регионах РФ, а…

4 дня назад

Ученый Рогаев: длительность жизни в 120 лет остается для человека максимальной

Продолжительность жизни сроком в 120 лет остается пока что максимальной для человека на данном этапе…

5 дней назад