Специалисты по питанию сообщили россиянам о пользе и вреде натурального кваса

Квас — освежающий и вкусный напиток, который очень помогает в летний зной. Его можно назвать «золотой серединой» между вредной газировкой и полезной питьевой водой. ОСН выяснила, насколько полезен квас для человека и может ли он нанести вред организму.

По мнению специалистов, в составе хлебного кваса содержится фосфор, кальций, магний, молочная кислота, аминокислоты, витамины витамины С, РР, Е, А, Н, Д и группы В. Поэтому квас оказывает благотворное влияние на эндокринную, мочеполовую и пищеварительную системы. Это связано с наличием дрожжей, которые участвуют в борются с болезнетворными бактериями и синтезе витаминов. Помимо этого, квас нормализует состояние кровеносных сосудов, помогает организму усваивать кальций и улучшает состояние кожи.

Кроме того, напиток помогает бороться с заболеваниями простаты и предотвращает аденому простаты, а также этот богатый напиток увеличивает мышечную массу за счет обогащения молочной кислотой и увеличивает выносливость во время физической активности, поэтому он очень полезен для спортсменов. Доктор Демьяновская: риск передачи лихорадки денге от человека минимален

Даже официальная медицина признает пользу кваса. Эксперты считают, что он способен восстановить пищеварительную систему, укрепить иммунитет, обогатить организм витаминами и минералами. Напиток можно рекомендовать пациентам с неврозами и высоким уровнем стресса, а также при заболеваниях носоглотки и бронхолегочной системы.

После консультации со специалистом, с особой осторожностью квас можно пить больным с гипертонией, циррозом печени и гастритом. Эксперты информируют, что беременным и кормящим женщинам не следует употреблять квас, так как он содержит небольшую часть алкоголя.

Выбирая квас в магазине, обратите внимание на маркировку. Рекомендуется покупать напитки, получаемым путем ферментации и не содержащим вредных примесей. Натуральный квас готовится из ячменного или ржаного солода, ржаной муки или ферментированного сусла, состоящего из кукурузы, воды, сахара, дрожжей и молочнокислых бактерий.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что большинство людей работают 40 часов в неделю, но процессы во всех сферах производства и деятельности оцифрованы, разработка программного обеспечения значительно повысила эффективность труда.