Питание

Специалисты по питанию сообщили россиянам о пользе и вреде натурального кваса

Квас — освежающий и вкусный напиток, который очень помогает в летний зной. Его можно назвать «золотой серединой» между вредной газировкой и полезной питьевой водой. ОСН выяснила, насколько полезен квас для человека и может ли он нанести вред организму.

По мнению специалистов, в составе хлебного кваса содержится фосфор, кальций, магний, молочная кислота, аминокислоты, витамины витамины С, РР, Е, А, Н, Д и группы В. Поэтому квас оказывает благотворное влияние на эндокринную, мочеполовую и пищеварительную системы. Это связано с наличием дрожжей, которые участвуют в борются с болезнетворными бактериями и синтезе витаминов. Помимо этого, квас нормализует состояние кровеносных сосудов, помогает организму усваивать кальций и улучшает состояние кожи.

Кроме того, напиток помогает бороться с заболеваниями простаты и предотвращает аденому простаты, а также этот богатый напиток увеличивает мышечную массу за счет обогащения молочной кислотой и увеличивает выносливость во время физической активности, поэтому он очень полезен для спортсменов. Доктор Демьяновская: риск передачи лихорадки денге от человека минимален

Даже официальная медицина признает пользу кваса. Эксперты считают, что он способен восстановить пищеварительную систему, укрепить иммунитет, обогатить организм витаминами и минералами. Напиток можно рекомендовать пациентам с неврозами и высоким уровнем стресса, а также при заболеваниях носоглотки и бронхолегочной системы.

После консультации со специалистом, с особой осторожностью квас можно пить больным с гипертонией, циррозом печени и гастритом. Эксперты информируют, что беременным и кормящим женщинам не следует употреблять квас, так как он содержит небольшую часть алкоголя.

Выбирая квас в магазине, обратите внимание на маркировку. Рекомендуется покупать напитки, получаемым путем ферментации и не содержащим вредных примесей. Натуральный квас готовится из ячменного или ржаного солода, ржаной муки или ферментированного сусла, состоящего из кукурузы, воды, сахара, дрожжей и молочнокислых бактерий.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что большинство людей работают 40 часов в неделю, но процессы во всех сферах производства и деятельности оцифрованы, разработка программного обеспечения значительно повысила эффективность труда.

Степан Васильев

Последние статьи

Гипергликемия: Причины, профилактика и лечение

Гипергликемия – это повышение содержания (концентрации) глюкозы в плазме крови выше 6,1 ммоль\л. Причины гипергликемии…

52 секунды назад

Врач Опенченко: изменение родинки может свидетельствовать о раке кожи

Врач-дерматовенеролог Анна Опенченко из Уфы рассказала, как распознать рак кожи. По словам Опенченко, одной из…

2 минуты назад

В Китае опровергли версию гибели динозавров от вулкана

Уникальное исследование, проведенное китайскими палеонтологами, кардинально изменило представления о природе древних находок в формации Исянь,…

6 минут назад

Врач Тутельян: в томатном соке обнаружена высокая концентрация токсинов

Было обнаружено, что в томатном соке и других пищевых продуктах присутствует высокий уровень альтернариатоксинов, представляющих…

19 минут назад

Доктор Готина: анализ крови на наличие гена E4 помогает спрогнозировать деменцию

Одним из ключевых факторов риска развития деменции является генетическая предрасположенность, особенно наличие аллели APOE4, связанной…

29 минут назад

Стабильный восьмичасовой сон ведет к здоровому старению

Исследователи из Медицинского университета Вэньчжоу в Китае пришли к выводу, что стабильный режим сна и…

43 минуты назад