Наука

Ученые из США выяснили, что фасоль снижает риск инфаркта на 38%

Ни для кого не секрет, что употребление в пищу чечевицы, гороха и фасоли очень полезно. Согласно новому исследованию экспертов, для людей с проблемами с кишечником, диабетом и слабым сердцем бобовые следует включать в рацион.

Исследователи из университета Манитобы сообщили о благотворном влиянии бобовых на здоровье. В рамках научной работы, итоги которой опубликовал в журнал Foods, ученые провели анализ предыдущих работ по этой теме.

Исследователи пишут, что бобовые положительно влияют на работу сердца. Таким образом, употребление одной порции фасоли, равной 1/3 стакана вареной фасоли в день, уменьшает риск развития инфаркта миокарда на 38%. Малышева сообщила, что врачи в Кузбассе спасли роженицу с полуметровым тромбом

По данным NHANES, национального исследования здоровья и питания США (NHANES), включение в рацион арахиса и других бобовых уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний и ишемической болезни сердца. Фактически, растительные белки связаны со снижением уровня холестерина, что и снижает риск появления ишемической болезни сердца.

Потребление бобовых рекомендуется при колоректальном раке и воспалительных заболеваниях кишечника. Например, эксперименты показали, что употребление фиолетовой и черной фасоли способствует целостности кишечного барьера.

Ученые говорят, что если вы едите бобовые отдельно или как часть диеты с высоким содержанием клетчатки, можно значительно улучшить контроль сахара у людей с низкой чувствительностью к инсулину и диабетом.

Достаточное употребление растительного белка вызывает чувство сытости. Помимо этого, бобовые влияют на рост и поддержание массы мышц.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что частицы микропластика (фрагменты размером менее 5 мм) были найдены в тканях человеческого сердца. Ранее данные об органах, не имеющих прямого взаимодействия с окружающей средой, оставались неполными.

Степан Васильев

Последние статьи

Гипергликемия: Причины, профилактика и лечение

Гипергликемия – это повышение содержания (концентрации) глюкозы в плазме крови выше 6,1 ммоль\л. Причины гипергликемии…

3 минуты назад

Врач Опенченко: изменение родинки может свидетельствовать о раке кожи

Врач-дерматовенеролог Анна Опенченко из Уфы рассказала, как распознать рак кожи. По словам Опенченко, одной из…

4 минуты назад

В Китае опровергли версию гибели динозавров от вулкана

Уникальное исследование, проведенное китайскими палеонтологами, кардинально изменило представления о природе древних находок в формации Исянь,…

8 минут назад

Врач Тутельян: в томатном соке обнаружена высокая концентрация токсинов

Было обнаружено, что в томатном соке и других пищевых продуктах присутствует высокий уровень альтернариатоксинов, представляющих…

21 минута назад

Доктор Готина: анализ крови на наличие гена E4 помогает спрогнозировать деменцию

Одним из ключевых факторов риска развития деменции является генетическая предрасположенность, особенно наличие аллели APOE4, связанной…

31 минута назад

Стабильный восьмичасовой сон ведет к здоровому старению

Исследователи из Медицинского университета Вэньчжоу в Китае пришли к выводу, что стабильный режим сна и…

45 минут назад