Гастроэнтеролог Каландия: Дефицит жидкости и избыток жареного вредят кишечнику

Врач-гастроэнтеролог «СМ-Клиники» Шота Каландия констатировал, что недостаток клетчатки и жидкости, а также избыток жирной и жареной пищи могут негативно повлиять на человеческий кишечник. Об этом в четверг, 10 августа, сообщает Общественная служба новотей.

По словам специалиста, нехватка пищевых волокон в рационе питания может спровоцировать запоры и другие проблемы с пищеварением и ЖКТ.

«Пища с насыщенными жирами и трансжирами,является сложноусвояемой и может вызывать проблемы с пищеварением. Кроме этого, такая пища может развить воспалительные процессы в кишечнике и увеличить риск развития хронических заболеваний, включая язвенный колит и язву желудка», — предупредил гастроэнтеролог.

Кроме того, злоупотребление сахаром и быстрыми углеводами нарушает баланс микрофлоры в кишечнике. Это приводит к размножению вредных бактерий, синдрому раздражённого кишечника и дисбактериозу.

Отмечается, что чрезмерное употребление алкоголя и кофеина также  вызывает раздражение кишечника и способствует развитию воспалительных процессов. Для поддержания здоровой микрофлоры в ЖКТ важно включать в рацион пребиотики и пробиотики.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что нутрициолог Светлана Маломуж подтвердила, что приём продуктов с содержанием пробиотиков снижает ухудшение функции головного мозга у человека. Пробиотики — важная часть полноценного рациона питания каждого человека — оказывают положительное влияние на пищеварение. К таким продуктам можно отнести квашеную капусту, йогурты, кимчи, комбучу, ферментированные фрукты и овощи.