Жителям Ямало-Ненецкого автономного округа рассказали, как правильно употреблять рыбу, чтобы избежать отравления и заражения паразитами. Соответствующие рекомендации опубликованы на сайте регионального управления Роспотребнадзора, сообщает портал URA.ru.
«Рыба может вызвать серьезное отравление или паразитарные заболевания, такие как описторхоз, дифиллоботриоз и т. д. Поэтому при выборе и приготовлении рыбы нужно быть очень осторожным», — сообщает агентство. Ученые США определили, что скремблерная терапия избавит от хронических болей
Граждан просят не есть сырую рыбу. Для разделки тушек рекомендуется использовать отдельный нож и доску. Лучший способ предотвратить заражение — дезинфекция. Паразиты погибают во время заморозки, посола и после термической обработки.
Специалисты обращают внимание россиян на то, что суши из сырой рыбы и морепродуктов часто заражены гельминтами. Суши из копченой рыбы безопасно есть, так как во время копчения паразиты погибают.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что к выбору любого продукта следует подходить, прежде всего, с учетом его индивидуальных особенностей. Кроме того, нам нужен ряд продуктов, которые мы давно классифицировали как вредные.
Российские исследователи разработали модель машинного обучения, способную прогнозировать вероятность острых осложнений у пациентов с раком…
Исследователи Новосибирского государственного университета (НГУ) создали и запатентовали гемостатический бинт с использованием цеолита — минерала…
Исследователи НИИ физико-химической биологии им. А. Н. Белозерского Московского государственного университета им. М. В. Ломоносова…
Американские и европейские исследователи получили первые данные о том, что рацион с высоким содержанием сахара…
У людей в возрасте от 60 до 69 лет ухудшение когнитивных функций может быть связано…
На Земле насчитывается около 10 нониллионов вирусных частиц, что значительно превышает количество звезд во Вселенной.…