Жителям Ямало-Ненецкого автономного округа рассказали, как правильно употреблять рыбу, чтобы избежать отравления и заражения паразитами. Соответствующие рекомендации опубликованы на сайте регионального управления Роспотребнадзора, сообщает портал URA.ru.
«Рыба может вызвать серьезное отравление или паразитарные заболевания, такие как описторхоз, дифиллоботриоз и т. д. Поэтому при выборе и приготовлении рыбы нужно быть очень осторожным», — сообщает агентство. Ученые США определили, что скремблерная терапия избавит от хронических болей
Граждан просят не есть сырую рыбу. Для разделки тушек рекомендуется использовать отдельный нож и доску. Лучший способ предотвратить заражение — дезинфекция. Паразиты погибают во время заморозки, посола и после термической обработки.
Специалисты обращают внимание россиян на то, что суши из сырой рыбы и морепродуктов часто заражены гельминтами. Суши из копченой рыбы безопасно есть, так как во время копчения паразиты погибают.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что к выбору любого продукта следует подходить, прежде всего, с учетом его индивидуальных особенностей. Кроме того, нам нужен ряд продуктов, которые мы давно классифицировали как вредные.
Математическую модель, которая способна оценивать риск потери мышечной массы - то есть саркопении - у…
Исследователи из России, Перу и ФРГ создали тестовую платформу, способную быстро определять, каким образом различные…
Специалисты Сеченовского университета обнаружили, что биочернила с клеточными сфероидами, наносимые посредством портативного биопринтера, позволяют существенно…
Российские ученые выявили, что разные штаммы одного и того же вида микробов способны как существенно…
Количество лабораторно подтвержденных смертей непосредственно от лихорадки Эбола на территории Демократической Республики Конго (ДРК) достигло…
Маникюр с удалением ногтевой кутикулы у детей и подростков способен привести к микротравмам, дальнейшему проникновению…