Жителям Ямало-Ненецкого автономного округа рассказали, как правильно употреблять рыбу, чтобы избежать отравления и заражения паразитами. Соответствующие рекомендации опубликованы на сайте регионального управления Роспотребнадзора, сообщает портал URA.ru.
«Рыба может вызвать серьезное отравление или паразитарные заболевания, такие как описторхоз, дифиллоботриоз и т. д. Поэтому при выборе и приготовлении рыбы нужно быть очень осторожным», — сообщает агентство. Ученые США определили, что скремблерная терапия избавит от хронических болей
Граждан просят не есть сырую рыбу. Для разделки тушек рекомендуется использовать отдельный нож и доску. Лучший способ предотвратить заражение — дезинфекция. Паразиты погибают во время заморозки, посола и после термической обработки.
Специалисты обращают внимание россиян на то, что суши из сырой рыбы и морепродуктов часто заражены гельминтами. Суши из копченой рыбы безопасно есть, так как во время копчения паразиты погибают.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что к выбору любого продукта следует подходить, прежде всего, с учетом его индивидуальных особенностей. Кроме того, нам нужен ряд продуктов, которые мы давно классифицировали как вредные.
Вакцина против туберкулёза, разработанная специалистами Центра им. Н. Ф. Гамалеи, в настоящее время проходит третью…
Наследственность может оказывать влияние на скорость старения организма и потенциальную продолжительность жизни, однако одни только…
Жители провинции Итури на востоке Демократической Республики Конго (ДРК), где в настоящее время фиксируется вспышка…
Алкогольные напитки могут способствовать увеличению массы тела из-за высокой энергетической ценности и задержки жидкости в…
Катаракта занимает первое место по распространённости среди офтальмологических заболеваний и диагностируется примерно у четверти пациентов…
Американец Тим Эндрюс стал первым человеком в мире, которому после девяти месяцев работы генетически модифицированной…