Питание

Диетолог Королева объяснила, как сахарозаменители влияют на увеличение веса

Подсластители действительно могут вызвать увеличение жира в организме. Это связано со стандартными реакциями организма на сладости, рассказала «Москве 24» Маргарита Королева, врач общей практики и диетолог.

Ранее ученые из Американского университета Миннесоты говорили, что искусственные подсластители влияют на увеличение жировых отложений. Как сообщает International Journal of Obesity, эксперты изучили потребление продуктов в течение 20 лет и обнаружили, что популярный подсластитель аспартам может помочь увеличить запасы жира в мышцах и животе.

«В этом случае наш организм лучше запоминает, как реагировать на сладкий вкус — высвобождается инсулин. Из-за этого уровень сахара в крови падает, и человек впадает в гипогликемию. В такой ситуации хочется еще сладкого. Поэтому человек удовлетворяет потребность в нем другими продуктами, такими как булочки, бананы и т. д., в результате прибавится вес», — пояснила Королева. Диетолог Пономарева рекомендовала овсянку на завтрак для снижения холестерина

Она объяснила, что эритрит является безопасной заменой для здоровья, поскольку инсулиновый аппарат поджелудочной железы не оказывает на него сильного воздействия.

«Как правило, к любым подсластителям следует относиться с осторожностью. Сахар лучше использовать в составе природных, натуральных продуктов: фруктов, ягод, овощей, меда. Или отдайте предпочтение клену, финиковому сиропу, сиропу агавы», — заключила Королева Маргарита.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что при помощи скремблерной терапии, при которой производится электрическая стимуляция кожи с помощью электродов, у 80-90% пациентов, участвовавших в исследовании, хроническая боль утихла.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Открытие нейропсихологов из РФ способно повысить привлекательность здоровой пищи

Ученые из России впервые сумели проследить за тем, каким образом мозг человека делает выбор между…

4 дня назад

В США успешно прошли испытания на мышах вакцины от легочной чумы

Американские молекулярные биологи сумели разработать и успешно испытать на мышах комбинированную вакцину непосредственно от легочной…

4 дня назад

Nature Genetics: выявлены 11 вариаций генома, связанных с ПРЛ

Международный коллектив генетиков обнаружил некоторые вариации в структуре 11 областей генома, серьезным образом влияющих на…

7 дней назад

EMBL: раскрыты условия взаимодействия вируса гриппа и пептидов внутри клеток

Немецкие молекулярные биологи сумели изучить взаимодействие различных компонентов вируса гриппа с клеточными системами непосредственно в…

7 дней назад

AHA: употребление пяти чашек кофе в день признали безопасным

Ведущие специалисты Американской ассоциации изучения сердца (AHA) исследовали все полученную за последние годы статистику о…

7 дней назад

Впервые выявлен «мутационный» предел продолжительности жизни человека

Ученые впервые сумели оценить, насколько случайные изменения ДНК, которые накапливаются постепенно в клетках с возрастом,…

2 недели назад