Подсластители действительно могут вызвать увеличение жира в организме. Это связано со стандартными реакциями организма на сладости, рассказала «Москве 24» Маргарита Королева, врач общей практики и диетолог.
Ранее ученые из Американского университета Миннесоты говорили, что искусственные подсластители влияют на увеличение жировых отложений. Как сообщает International Journal of Obesity, эксперты изучили потребление продуктов в течение 20 лет и обнаружили, что популярный подсластитель аспартам может помочь увеличить запасы жира в мышцах и животе.
«В этом случае наш организм лучше запоминает, как реагировать на сладкий вкус — высвобождается инсулин. Из-за этого уровень сахара в крови падает, и человек впадает в гипогликемию. В такой ситуации хочется еще сладкого. Поэтому человек удовлетворяет потребность в нем другими продуктами, такими как булочки, бананы и т. д., в результате прибавится вес», — пояснила Королева. Диетолог Пономарева рекомендовала овсянку на завтрак для снижения холестерина
Она объяснила, что эритрит является безопасной заменой для здоровья, поскольку инсулиновый аппарат поджелудочной железы не оказывает на него сильного воздействия.
«Как правило, к любым подсластителям следует относиться с осторожностью. Сахар лучше использовать в составе природных, натуральных продуктов: фруктов, ягод, овощей, меда. Или отдайте предпочтение клену, финиковому сиропу, сиропу агавы», — заключила Королева Маргарита.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что при помощи скремблерной терапии, при которой производится электрическая стимуляция кожи с помощью электродов, у 80-90% пациентов, участвовавших в исследовании, хроническая боль утихла.
Бурятская государственная сельскохозяйственная академия имени В.Р. Филиппова за последние четыре года создала семь отечественных технологий…
Жители провинции Итури на востоке Демократической Республики Конго (ДРК), где в настоящее время фиксируется вспышка…
В Россию в предстоящем сезоне могут прийти варианты вируса гриппа, к которым у населения страны…
Исследование, проведенное специалистами РЭУ им. Г. В. Плеханова, не выявило существенной разницы в гигиенической безопасности…
Первый российский биочип «Биочип-А», предназначенный для определения генетического риска развития болезни Альцгеймера, прошел испытания на…
Источники синхротронного излучения, в том числе расположенный под Новосибирском Центр коллективного пользования «СКИФ», не представляют…