Диетолог Королева объяснила, как сахарозаменители влияют на увеличение веса

Подсластители действительно могут вызвать увеличение жира в организме. Это связано со стандартными реакциями организма на сладости, рассказала «Москве 24» Маргарита Королева, врач общей практики и диетолог.

Ранее ученые из Американского университета Миннесоты говорили, что искусственные подсластители влияют на увеличение жировых отложений. Как сообщает International Journal of Obesity, эксперты изучили потребление продуктов в течение 20 лет и обнаружили, что популярный подсластитель аспартам может помочь увеличить запасы жира в мышцах и животе.

«В этом случае наш организм лучше запоминает, как реагировать на сладкий вкус — высвобождается инсулин. Из-за этого уровень сахара в крови падает, и человек впадает в гипогликемию. В такой ситуации хочется еще сладкого. Поэтому человек удовлетворяет потребность в нем другими продуктами, такими как булочки, бананы и т. д., в результате прибавится вес», — пояснила Королева.

Она объяснила, что эритрит является безопасной заменой для здоровья, поскольку инсулиновый аппарат поджелудочной железы не оказывает на него сильного воздействия.

«Как правило, к любым подсластителям следует относиться с осторожностью. Сахар лучше использовать в составе природных, натуральных продуктов: фруктов, ягод, овощей, меда. Или отдайте предпочтение клену, финиковому сиропу, сиропу агавы», — заключила Королева Маргарита.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что при помощи скремблерной терапии, при которой производится электрическая стимуляция кожи с помощью электродов, у 80-90% пациентов, участвовавших в исследовании, хроническая боль утихла.