Диетолог Пономарева рекомендовала овсянку на завтрак для снижения холестерина

Василиса Пономарева, диетолог, рассказала о простом завтраке для граждан РФ, чтобы снизить уровень холестерина, сообщает издание «МедикФорум». Это овсянка.

По словам Василисы Пономаревой, одним из факторов высокого уровня холестерина считается нездоровое питание, особенно с высоким наличием насыщенных жиров.

Диетолог рекомендует увеличить употребление растворимой клетчатки до 30 граммов в день. Она, как отмечает эксперт, повышает объем рациона, а также поддерживает его регулярность.

Диетолог рекомендовала для завтрака, снижающего уровень холестерина, включить в рацион овсянку, ячменем, брокколи, коричневый рис, капусту и темно-зеленые листовые овощи. Специалист особенно рекомендовала овсянку как полезный способ уменьшить уровень холестерина при помощи бета-глюкана в ее составе, типа клетчатки.

Эксперт заметила, что многие люди добавляют в овсянку сахар или другие сладкие ингредиенты. Все это значительно увеличивает углеводную нагрузку в такой пище, вызывает резкие колебания уровня сахара в крови.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что специалисты из Швейцарии смогли манипулировать ДНК человека. Они разработали способ выключать и включать определенные гены, с помощью проведения через две медицинские иглы для акупунктуры электрического тока.