Врач Малиновская рассказала о связи аллергии на ягоды с поллинозом

О часто встречающейся взаимосвязи поллиноза (сезонной аллергии) и аллергии на ягоды и фрукты рассказала врач клинической лабораторной диагностики Ольга Малиновская. Об этом в пятницу, 4 августа, сообщает «Мослента».

По словам специалиста, прежде всего необходимо обратить внимание на характер симптомов. У большинства людей начало аллергической реакции сопровождается отеком губ и языка, щекочущим ощущением в носу и горле, а также сыпью.

Уточняется, что так называемой перекрестной аллергией на фрукты и ягоды часто страдают те, кто весной испытывает симптомы поллиноза. Она вызвана тем, что в составах плодов и пыльцы имеются похожие по структуре белки (антигены), на которые реагирует иммунная система человека.

Именно поэтому многие люди удивляются, когда при употреблении привычных летних фруктов неожиданно возникают признаки аллергии. Малиновская рекомендует в подобном случае сдать анализ на аллергены. Это выявит ряд продуктов, на который организм так негативно реагирует. Их лучше избегать или употреблять в минимальных количествах, поскольку в худшем случае симптоматика может дойти до анафилактического шока.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что главный врач Химкинской районной больницы Владислав Мирзонов, что «большая восьмерка» пищевых аллергенов включает сою, арахис и другие орехи, куриные яйца, коровье молоко, рыбу и морепродукты, пшеницу. Врач отметил, что в дополнение к списку продуктов кормящим и беременным женщинам следует исключить клубнику и мед из своего рациона.