Здоровье

Специалисты по питанию сообщили о целительных свойствах горьких огурцов

Эксперты нашли отличное применение горьким огурцам, содержащим кукурбитацин. Органическое соединение синтезируется листьями во время стресса, но распределяется по всему овощу.

Основная горечь содержится в стеблях и корке, поэтому кожуру необходимо удалить, чтобы избавиться от ужасного вкуса. Фрукты с обрезанными концами можно замочить в воде. Огурцы лучше использовать для засолки. Содержащийся в них кукурбитацин уходит в солевой раствор.

Специалисты обнаружили, что огурцы с горьким вкусом полезны для здоровья. Их следует использовать при мышечных спазмах, мигрени, боли в животе или спине. С их помощью можно избавиться от неприятных ощущений во время менструации. Такие фрукты следует употреблять при отравлении тяжелыми металлами и облучении. Кардиолог Дэвид Ньюби рассказал о симптомах надвигающегося удара

Горький огурец обладает желчегонными свойствами. Сушеные и измельченные фрукты используются для лечения ран и ожогов. Этот овощ предотвращает рак, поскольку кукурбитацин подавляет рост мутировавших клеток. Его можно использовать для уничтожения паразитов и бактерий.

Немецкие ученые доказали, что горький огурец помогает похудеть. По данным издания «Вперед», процесс начинается за счет снижения уровня сахара в крови, вызванного определенными липидами и сапонином.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что во Владимирской области это четвертый зарегистрированный случай птичьего гриппа в этом году. Ранее высокопатогенное заболевание было зарегистрировано только среди чаек.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Инфекционист Сидорова связала короткие юбки зимой с возможной ампутацией

Заведующая инфекционным отделением ГБУЗ «Пензенский областной клинический центр СВМП» Юлия Сидорова предупредила об опасностях, которые…

48 секунд назад

В России создан алгоритм, предупреждающий о риске после инфаркта

Команда исследователей из НИУ ВШЭ разработала инновационную систему машинного обучения, позволяющую прогнозировать вероятность осложнений у…

3 минуты назад

Эндокринолог Поляков: завтрак должен включать белок, жиры и медленные углеводы

Эндокринолог и диетолог Антон Поляков предложил россиянам оптимальный завтрак, который можно использовать каждый день. Его…

20 минут назад

Топ-5 масок для лица из натуральных компонентов для тех, кому за 40

После 40 лет начинаются процессы старения – кожа постепенно увядает, теряет упругость, свежесть, появляются морщинки.…

23 минуты назад

Россельхознадзор нашел «мясной клей» в составе творога «Алтайская буренка»

Специалисты Россельхознадзора обнаружили в твороге производителя в Алтайском крае микробную трансглутаминазу под названием "мясной клей",…

24 минуты назад

РЦОЗиМП: Природные антибиотики активируют защитные функции организма

Уфимские врачи из РЦОЗиМП назвали пять аналогов натуральных антибиотиков. Они борются с болезнетворными бактериями не…

37 минут назад