Популярная система питания, как сыроедение — это «русская рулетка» для организма, имеющая негативные последствия, которые рано или поздно закончится в кабинете врача, предупреждил д.м.н., врач-гастроэнтеролог Владимир Неронов. Об этом в пятницу, 8 августа, сообщает Lenta.Ru.
По словам специалиста, существует две разные системы сыроедения. В вегетарианской разновидности запрещено включать в рацион питания рыбу и мясо, а так называемое всеядное сыроедение, где разрешается употреблять в пищу абсолютно все продукты, но исключительно в сыром виде.
Уточняется, что единственным плюсом сыроедения для здоровья Неронов назвал увеличение количества свежих овощей и фруктов в рационе. В других аспектах считать эту систему питания сбалансированной ошибочно.
Переваривание многих сырых продуктов проходит с образованием побочных продуктов — бродильных и гнилостных газов. Грубые частицы пищи могут травмировать верхние участки ЖКТ механически. Самое непредсказуемое в сырых продуктах — это содержание патогенов и микроорганизмов: бактерий, вирусов, грибов, простейших, яиц паразитов, которые обычно уничтожаются при высоких температурах. В этом контексте сыроедение в современном мире в разы опаснее сыроедения более натурального продукта в прошлом.
Диетолог Кириллюк заявила, что вегетарианство вредит здоровью из-за пестецидовКроме того, при отказе от употребления некоторых продуктов, неизбежно появление дефицита микроэлементов и витаминов.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что врач-диетолог Светлана Кириллюк уточнила, чем вредны для здоровья системы вегетарианства и веганства. Организм не получает необходимые ему питательные вещества, а в том что большинство овощей и фруктов выращиваются с использованием нитратов и пестицидов.
У людей, страдающих мигренью, вероятность развития клинической депрессии и тревожных расстройств как минимум втрое выше,…
Специалисты Университета Решетнева и Института физики им. Л.В. Киренского СО РАН разработали композитный материал на…
Бразильские ученые выявили у европейских кабанов, содержащихся на коммерческих фермах, кишечные бактерии с устойчивостью сразу…
Процесс возрастных изменений мозга начинается с гиппокампа — области, играющей ключевую роль в формировании памяти…
Китайские и испанские исследователи разработали флуоресцентный краситель, который способен связываться с компактно свернутыми участками ДНК…
Специалисты Северо-Кавказского федерального университета (СКФУ) разрабатывают новую кормовую пребиотическую добавку, предназначенную для поддержания здоровья и…