Здоровье

Гастроэнтеролог Неронов сравнил сыроедение с русской рулеткой для организма

Популярная система питания, как сыроедение — это «русская рулетка» для организма, имеющая негативные последствия, которые рано или поздно закончится в кабинете врача, предупреждил д.м.н., врач-гастроэнтеролог Владимир Неронов. Об этом в пятницу, 8 августа, сообщает Lenta.Ru.

По словам специалиста, существует две разные системы сыроедения. В вегетарианской разновидности запрещено включать в рацион питания рыбу и мясо, а так называемое всеядное сыроедение, где разрешается употреблять в пищу абсолютно все продукты, но исключительно в сыром виде.

Уточняется, что единственным плюсом сыроедения для здоровья Неронов назвал увеличение количества свежих овощей и фруктов в рационе. В других аспектах считать эту систему питания сбалансированной ошибочно.

Переваривание многих сырых продуктов проходит с образованием побочных продуктов — бродильных и гнилостных газов. Грубые частицы пищи могут травмировать верхние участки ЖКТ механически. Самое непредсказуемое в сырых продуктах — это содержание патогенов и микроорганизмов: бактерий, вирусов, грибов, простейших, яиц паразитов, которые обычно уничтожаются при высоких температурах. В этом контексте сыроедение в современном мире в разы опаснее сыроедения более натурального продукта в прошлом.

Диетолог Кириллюк заявила, что вегетарианство вредит здоровью из-за пестецидов

Кроме того, при отказе от употребления некоторых продуктов, неизбежно появление дефицита микроэлементов и витаминов.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что врач-диетолог Светлана Кириллюк уточнила, чем вредны для здоровья системы вегетарианства и веганства. Организм не получает необходимые ему питательные вещества, а в том что большинство овощей и фруктов выращиваются с использованием нитратов и пестицидов.

Оксана Герасимова

Последние статьи

JАНА: кофе ведет к защите от ухудшения работы мозга

Исследователи из Университетской больницы Цюриха провели изучение влияния кофе на функционирование мозга и пришли к…

5 минут назад

A&D: воспаление и высокий уровень сахара ускоряют старение мозга

Исследование, проведенное учеными из Каролинского института в Швеции, использовало искусственный интеллект для анализа МРТ-сканирований пациентов…

14 минут назад

Врач Волков: межпозвоночная грыжа вызывает «прострелы» в конечностях

Кандидат медицинских наук Петр Волков призвал россиян незамедлительно обращаться к специалистам при наличии межпозвоночной грыжи,…

26 минут назад

Телеведущий Мясников: снижение потребления соли избавит от отеков

Телеведущий и врач Александр Мясников в своем новом выпуске программы «О самом главном» поделился мнением…

40 минут назад

Врач Денисова: свекольный сок снижает давление

В народной медицине свекольный сок традиционно используется для снижения артериального давления, и научные исследования подтверждают…

50 минут назад

Диетолог Стародубова: не стоит употреблять более 200–250 г мандаринов в день

Не рекомендуется употреблять более 200-250 граммов мандаринов в день. Такой совет дала главный диетолог столичного…

1 час назад