Популярная система питания, как сыроедение — это «русская рулетка» для организма, имеющая негативные последствия, которые рано или поздно закончится в кабинете врача, предупреждил д.м.н., врач-гастроэнтеролог Владимир Неронов. Об этом в пятницу, 8 августа, сообщает Lenta.Ru.
По словам специалиста, существует две разные системы сыроедения. В вегетарианской разновидности запрещено включать в рацион питания рыбу и мясо, а так называемое всеядное сыроедение, где разрешается употреблять в пищу абсолютно все продукты, но исключительно в сыром виде.
Уточняется, что единственным плюсом сыроедения для здоровья Неронов назвал увеличение количества свежих овощей и фруктов в рационе. В других аспектах считать эту систему питания сбалансированной ошибочно.
Переваривание многих сырых продуктов проходит с образованием побочных продуктов — бродильных и гнилостных газов. Грубые частицы пищи могут травмировать верхние участки ЖКТ механически. Самое непредсказуемое в сырых продуктах — это содержание патогенов и микроорганизмов: бактерий, вирусов, грибов, простейших, яиц паразитов, которые обычно уничтожаются при высоких температурах. В этом контексте сыроедение в современном мире в разы опаснее сыроедения более натурального продукта в прошлом.
Диетолог Кириллюк заявила, что вегетарианство вредит здоровью из-за пестецидовКроме того, при отказе от употребления некоторых продуктов, неизбежно появление дефицита микроэлементов и витаминов.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что врач-диетолог Светлана Кириллюк уточнила, чем вредны для здоровья системы вегетарианства и веганства. Организм не получает необходимые ему питательные вещества, а в том что большинство овощей и фруктов выращиваются с использованием нитратов и пестицидов.
Эксперты ВОЗ и Международного агентства по изучению рака (IARC) заявили, что порядка 40% случаев развития…
Американские молекулярные биологи впервые разработали прототип вакцины от ВИЧ, который нейтрализует вирус иммунодефицита практически после…
Группа исследователей России и Китая сумела расшифровать структуру антенны, посредством которой способная к фотосинтезу серная…
Российские и американские исследователи смогли расшифровать структуру белковой системы, которая играет в клетках бактерий своего…
Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) создали гибридные молекулы, умеющим самостоятельно принимають необходимую в…
Специалисты Сеченовского университета сумели выявить так называемый синергетический эффект непосредственно при сочетании природных антиоксидантов -…