Доктор Носков посоветовал отказаться от фастфуда и сладких напитков в жару

Иван Носков, терапевт Центра молекулярной диагностики CMD Лефортово ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора, дал рекомендации по питанию в летнюю жару. Людям с хроническими заболеваниями тяжело переносить жару. Некоторые продукты могут ухудшить их состояние, поэтому лучше исключить их из своего рациона, рассказал врач в интервью АиФ.

Прежде всего, следует отказаться от фаст-фуда, жирной пищи, сладких напитков, включая соки, и закусок. В жару тяжелая пища — это картофель, бобовые, свинина и говядина, а также острая и соленая пища, в том числе и различные соусы.

Носков рекомендует обращать внимание на овощи и фрукты в жаркую погоду. Если с овощами все просто, то с фруктами нужно быть осторожнее. Терапевт рекомендует использовать их утром. Овощную нарезку можно дополнить зеленью (петрушка, укроп и салат).

В рацион можно добавить белую рыбу или белое мясо птицы (курицу или индейку). Также врач разрешает употреблять не слишком жирный творог, молочные и кисломолочные продукты. Вы также можете есть хлеб — черный, белый или мультизерновой.

Помимо вышеупомянутой воды из напитков, специалист рекомендует натуральные, в первую очередь овощные, соки без подсластителей.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что многие люди хотят правильно питаться, чтобы оставаться здоровыми. Производители также знают об этом и рекламируют некоторые продукты как более полезные, чем они есть.