Питание

Нутрициолог Строков заявил, что легкие продукты считаются полезными ошибочно

Многие люди хотят правильно питаться, чтобы оставаться здоровыми. Производители также знают об этом и рекламируют некоторые продукты как более полезные, чем они есть.

При стремлении к здоровому питанию или снижению веса, вы можете узнать много интересного о питании и потреблении калорий в еде. Тем не менее, продукты часто полезны в теории, но на практике есть много вредных добавок. Основной метод — обработка, сообщает «МедикФорум».

«В результате продукты, которые могут быть очень полезными даже в естественном виде, вредны для здоровья благодаря химическим процессам и искусственным добавкам», — объясняет диетолог Игорь Строков.

По словам эксперта, веганские альтернативы промышленному мясу разработаны таким образом, чтобы быть максимально похожими по текстуре и вкусу на пищу животного происхождения. Искусственные связующие и ароматизаторы добавляются в больших количествах. Поэтому при выборе этих блюд более необходимо тщательно проверять состав ингредиентов. Онколог Анастасия Марьенко предупредила, чем опасен загар для людей с родинками

Производители рекламируют продукты с низким содержанием калорий, сахара и жира. Низкокалорийные продукты привлекают тех, кто хочет снизить вес, но не желает отказываться от привычек. Строков объясняет, что в пищу часто добавляют вредные жиры или заменители сахара

Зерна белого риса содержат мало жира, и, в отличие от макарон и хлеба (кроме цельнозерновых), это ценные сложные углеводы, не влияющие на показатели сахара в крови и дольше сохраняющие чувство сытости. Но минералы и витамины в основном скрываются в тонкой пленке на поверхности зерна. Она для многих видов риса убирается при обработке, кроме коричневого риса — это лучший выбор, если вы хотите больше клетчатки, заключает диетолог.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что пить воду необходимо по желанию организма: суточная норма должна составлять около 30-40 мл на килограмм веса с учетом съеденных фруктов и овощей.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Ученый Рогаев: длительность жизни в 120 лет остается для человека максимальной

Продолжительность жизни сроком в 120 лет остается пока что максимальной для человека на данном этапе…

6 часов назад

JEM: иммунотерапию адаптировали для борьбы с аллергией на пыльцу березы

Медики из Швейцарии разработали иммунотерапию, побуждающую организм пациента подавлять возникающую аллергическую реакцию при появлении антигенов,…

6 часов назад

MGB: вакцина БЦЖ меняет работу иммунитета мозга

Международный коллектив молекулярных биологов выяснил, что инъекции вакцины БЦЖ в целом приводят к определенным изменениям…

6 часов назад

Строительство дорог в Амазонии ускоряет распространение лихорадки денге

Американские и перуанские медики и экологи недавно выяснили, что что постройка трансконтинентальной дороги, которая соединяет…

4 дня назад

НИУ ВШЭ: создан ультрафиолетовый микролазер размером с бактерию

Исследователи из России, Белоруссии и Китая совместно создали микролазеры на сапфировых подложках, которые дают ультрафиолетовое…

4 дня назад

В РФ планируют расширить неонатальный скрининг

Минздрав РФ намеревается расширить процедуру неонатального скрининга, добавив в него еще пять заболеваний, как сообщила…

4 дня назад