Питание

Нутрициолог Строков заявил, что легкие продукты считаются полезными ошибочно

Многие люди хотят правильно питаться, чтобы оставаться здоровыми. Производители также знают об этом и рекламируют некоторые продукты как более полезные, чем они есть.

При стремлении к здоровому питанию или снижению веса, вы можете узнать много интересного о питании и потреблении калорий в еде. Тем не менее, продукты часто полезны в теории, но на практике есть много вредных добавок. Основной метод — обработка, сообщает «МедикФорум».

«В результате продукты, которые могут быть очень полезными даже в естественном виде, вредны для здоровья благодаря химическим процессам и искусственным добавкам», — объясняет диетолог Игорь Строков.

По словам эксперта, веганские альтернативы промышленному мясу разработаны таким образом, чтобы быть максимально похожими по текстуре и вкусу на пищу животного происхождения. Искусственные связующие и ароматизаторы добавляются в больших количествах. Поэтому при выборе этих блюд более необходимо тщательно проверять состав ингредиентов. Онколог Анастасия Марьенко предупредила, чем опасен загар для людей с родинками

Производители рекламируют продукты с низким содержанием калорий, сахара и жира. Низкокалорийные продукты привлекают тех, кто хочет снизить вес, но не желает отказываться от привычек. Строков объясняет, что в пищу часто добавляют вредные жиры или заменители сахара

Зерна белого риса содержат мало жира, и, в отличие от макарон и хлеба (кроме цельнозерновых), это ценные сложные углеводы, не влияющие на показатели сахара в крови и дольше сохраняющие чувство сытости. Но минералы и витамины в основном скрываются в тонкой пленке на поверхности зерна. Она для многих видов риса убирается при обработке, кроме коричневого риса — это лучший выбор, если вы хотите больше клетчатки, заключает диетолог.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что пить воду необходимо по желанию организма: суточная норма должна составлять около 30-40 мл на килограмм веса с учетом съеденных фруктов и овощей.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Система ИИ сделала РНК-вакцины стабильными при комнатной температуре

Американские молекулярные биологи с помощью искусственного интеллекта разработали состав жировых частиц, способный значительно повысить стабильность…

3 дня назад

Голосовой ИИ-помощник способен улучшить показатели пациентов с диабетом

Ежедневное дистанционное взаимодействие с голосовым ИИ-помощником может способствовать улучшению состояния пациентов с сахарным диабетом второго…

3 дня назад

В РФ разработали напиток на основе водоросли для поддержки иммунитета

Ученые Новосибирского государственного технического университета (НГТУ) совместно с промышленным партнером из Карелии создали растительный напиток…

3 дня назад

В РФ для лечения стойких к платиновой химиотерапии форм рака применили золото

Российские специалисты разработали серию сложных соединений золота, способных воздействовать на опухолевые клетки, не повреждая при…

4 дня назад

Врач Пинчук озвучила долю россиян с непереносимостью глютена

Распространенность целиакии в России, по имеющимся данным, оценивается в пределах 0,2–0,6%, однако актуальной общенациональной статистики…

4 дня назад

В США нашли бактерии микрофлоры, влияющие на диабет первого типа у детей

Американские молекулярные биологи обнаружили связь между составом кишечной микрофлоры у детей с генетической предрасположенностью к…

4 дня назад