Терапевт Чиркова предупредила, что при гастрите любого типа запрещено есть жареную и копченую еду

Категорически исключить острые, копченые, маринованные и жареные блюда из своего рациона питания необходимо людям с гастритом любой формы, напомнила врач-терапевт Ольга Чиркова, передает NEWS.ru.

По словам специалиста, также не стоит употреблять лук и чеснок, сырые овощи, особенно белокочанную капусту, грибы, кислые фрукты и ягоды. Также не стоить есть очень горячие или холодные блюда — пища должна быть термически, химически и механически щадящая. Рекомендуется есть маленькими порциями пять раз в день и насовсем отказаться от табакокурения.

Уточняется, что при гастрите категорически запрещены кофе, алкоголь, шоколад, мороженое, сладкая газировка, жирная пища и мягкая сдоба. Если кислотность повышенная, то нельзя крепкие мясные, рыбные и грибные бульоны.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что, по словам эксперта Роспотребнадзора Екатерины Антиповой, людям с желчекаменной болезнью, гастритом или язвой желудка и изжогой рекомендуется избегать употреблять чай с добавлением кусочка лимона и лимонную воду.