Врач-гастроэнтеролог, эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух подтвердила, что продуты, у которых срок годности истёк категорически нельзя есть ни в сыром, ни в варёном, ни в жареном виде. Об этом сообщает во вторник, 2 августа, «Газета.Ru».
По словам специалиста, употреблять просроченные продукты нельзя, даже в случае, если они выглядят нормально или плесень локализована только на небольшом участке. Высока вероятность, что после истечения срока годности в них могут появиться вредоносные микроорганизмы. Наиболее опасными продуктами белкового происхождения являются колбаса, сосиски, сыр, мясные полуфабрикаты и яйца. Условия их хранения и срок годности строго регламентированы, их употребление после завершения этого срока может привести к отравлению с серьёзными последствиями.
Диетолог Аплетаева предупредила о риске отравления при употреблении просроченных продуктовУточняется, что несвежий хлеб тоже может стать причиной отравления, которое обычно сопровождается тошнотой, головной болью и сильной интоксикацией. В хлебе развиваются плесневые грибки. И даже если срезать «пораженный» участок — ножки грибов проникают глубоко в продукт.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что употребление просроченных продуктов даже после термической обработки может привести к ожирению, предупредила диетолог Марина Аплетаева.
Физиотерапевт Видновской клинической больницы Министерства здравоохранения Московской области Светлана Малиновская рассказала о главном враге здоровья…
Исследование, проведенное экспертами из Стэнфордского университета (США), показало значительное снижение уровня стресса у людей, работающих…
Команда японских ученых из Токийского медицинского университета определила, что зеленый чай при ежедневном употреблении может…
Южнокорейские врачи обнаружили тревожную связь между простудой в прошлом и развитием болезни Меньера, тяжелой болезни…
Международная группа экспертов медицинской организации Web MD провела обширное исследование причин нарушений сна, сообщает журнал…
Сенсационное исследование в области нейроурбанистики было проведено международной группой ученых во главе с Дара Меша…