Питание

Автор:

Ученые из США сообщили, что орехи пекан могут предотвратить развитие ожирения

По результатам нового исследования, проведенному американскими учеными из университета A&M в Техасе, употребление орехов пекан ежедневно может принести пользу для здоровья. Продукт предотвращает возникновение ожирения и ряда других заболеваний: сахарного диабете и жировой болезни печени, сообщает портал «Ридус».

В ходе эксперимента специалисты провели серию тестов на грызунах и доказали, что употребление орехов пекан повышает расход энергии, уменьшает воспаление и дисбактериоз в организме. Помимо этого, орех влияет на митохондриальный метаболизм в скелетных мышца и печени, на липолиз жировой ткани. Результаты означают, что орехи пекан и содержащиеся в них полифенолы способствуют профилактике ожирения, а также развитию диабета и жировой болезни печени, уменьшая воспаление и дисбаланс микробиома. Медики рекомендуют добавить в свой рацион свеклу для очищению крови от токсинов и шлаков

Луис Сиснерос-Севаллос, ведущий автор исследования, отмечает, что регулярное потребление (около 20 орехов пекан ежедневно) помогает человеку удерживать нормальную массу тела, даже если он придерживается диеты с высоким содержанием жира. Однако, чтобы получить максимальную пользу для здоровья, требуется учитывать индивидуальные особенности организма: аллергию или непереносимость и общую калорийность рациона.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что женщины старше 50 лет должны контролировать количество потребляемого жира, а также потреблять меньше углеводов. Врач рекомендует придерживаться диеты с учетом состояния здоровья и избыточного веса.