По словам Алексея Кабанова, диетолога, популярный миф о том, что попкорн и картофель вредят фигуре, не соответствует действительности, пишет газета «Лента.ru».
«Многие чистые продукты не так калорийны, как мы думаем, — говорит диетолог. — Часто вес человека увеличивается не из продукта, а из-за соусов и добавок к готовому блюду. Помимо этого, на увеличение веса оказывает влияние отсутствие привычек и культуры питания. Например, нельзя добавлять кетчуп в диетическую куриную грудку или сочетать салат со сладким соком».
По мнению диетолога, многие уверены, что картофель влияет на набор веса. Картофель — это растительная пища, в составе которой много калия, поддерживающего здоровье сердца, объяснил Кабанов. Этот продукт улучшает работу пищеварительного тракта и снимает изжогу. Молодой картофель богат аскорбиновой кислотой (повышает иммунитет) и витаминами группы В (поддерживают нервную систему). Хирург Зленко сообщил, что маммопластика самая востребованная операция у россиянок
Сам по себе картофель является высококалорийным продуктом, но при умеренном употреблении он принесет только пользу. Если добавить в блюдо с готовым картофелем большое количество масла, повторяется история с добавками. Сливочное масло является продуктом животного происхождения с большим содержанием насыщенных и трансжиров.
«Также считается, что попкорн не является диетическим продуктом», — рассказывает Кабанов. Однако, если есть только попкорн без соли и сахара, количество калорий уменьшается вдвое.
Кабанов призвал включить в рацион больше растительного белка, злаков, поэкспериментировать с растительным молоком и мясом, а также с веганскими десертами.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что особенно полезна капуста для нервной и сердечно-сосудистой систем. Врач объяснила, что пищевые волокна являются неотъемлемой частью рациона пожилых людей.
Международная группа экспертов медицинской организации Web MD провела обширное исследование причин нарушений сна, сообщает журнал…
Сенсационное исследование в области нейроурбанистики было проведено международной группой ученых во главе с Дара Меша…
Исследование показало, что химические соединения, используемые для дезинфекции воды, производят потенциально токсичный побочный продукт -…
Кокосовая вода, ягодный компот и гранатовый сок улучшают здоровье кровеносных сосудов и нормализуют кровяное давление.…
Специалисты Республиканского центра общественного здравоохранения и медицинской профилактики Уфы рассказали о пользе капусты для здоровья. Осенний…
Короткие дни и недостаток солнечного света могут повлиять на психическое состояние и вызвать сезонное аффективное…