Фрукты и овощи перед потреблением важно тщательно промыть, чтобы не заразиться энтеровирусной инфекцией, сообщил Геннадий Онищенко, эпидемиолог и академик РАН. В беседе с НСН он назвал термическую обработку урожая из огорода и сада самой надежной, но пояснил, что в таком случае многие полезные свойства продукта теряются.
«Необходимо хорошо промыть. Самая надежная обработка — термическая, но продукты теряют много полезных свойств. Овощи и фрукты следует употреблять в свежем виде. В Москве их можно мыть водопроводной водой, а в регионах с высоким уровнем загрязнения воды ее можно кипятить, а затем мыть ею фрукты и овощи, можно использовать бутилированную воду», — отметил Онищенко. Терапевт Романенко предупредила россиян, что не стоит делать при аритмии
Академик напомнил, что рост кишечных инфекций начинается в августе, так как это основной сезон овощей и фруктов, и когда они плохо промываются, это способствует распространению энтеровируса.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, как без вреда для здоровья пережить жаркие летние дни. Поскольку высокая температура пагубно влияет на общее самочувствие, все происходит из-за нарушения водного баланса и теплообмена, с которыми сталкивается человеческий организм.
Европейские молекулярные биологи выяснили, что важным фактором формирования кишечной микрофлоры у новорожденных является фермент PNGA.…
Ученые из США и Пакистана установили, что у детей, чьи матери страдали от повышенного артериального…
Американские кардиологи выявили связь между регулярным употреблением энергетических напитков, содержащих кофеин и стимуляторы симпатической нервной…
Оспа обезьян может проявляться по-разному у взрослых и детей. Одним из главных отличий является расположение…
Прогревание ног в горячей воде может временно облегчить состояние при простудных заболеваниях, однако эта процедура…
Российские исследователи разработали экспериментальную технологию, позволяющую одновременно доставлять в злокачественное новообразование два противоопухолевых препарата. Первые…