Фрукты и овощи перед потреблением важно тщательно промыть, чтобы не заразиться энтеровирусной инфекцией, сообщил Геннадий Онищенко, эпидемиолог и академик РАН. В беседе с НСН он назвал термическую обработку урожая из огорода и сада самой надежной, но пояснил, что в таком случае многие полезные свойства продукта теряются.
«Необходимо хорошо промыть. Самая надежная обработка — термическая, но продукты теряют много полезных свойств. Овощи и фрукты следует употреблять в свежем виде. В Москве их можно мыть водопроводной водой, а в регионах с высоким уровнем загрязнения воды ее можно кипятить, а затем мыть ею фрукты и овощи, можно использовать бутилированную воду», — отметил Онищенко. Терапевт Романенко предупредила россиян, что не стоит делать при аритмии
Академик напомнил, что рост кишечных инфекций начинается в августе, так как это основной сезон овощей и фруктов, и когда они плохо промываются, это способствует распространению энтеровируса.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, как без вреда для здоровья пережить жаркие летние дни. Поскольку высокая температура пагубно влияет на общее самочувствие, все происходит из-за нарушения водного баланса и теплообмена, с которыми сталкивается человеческий организм.
Северные виды рыбы, такие как мукусун и омуль, а также льняные и тыквенные масла вместо…
Дирофиляриоз, которым человека может заразить укус комара, проявляется чаще всего в виде подвижного уплотнения под…
Россияне смогут по полису ОМС получить лечение от онкологических заболеваний посредством персонифицированных методов лечения -…
Специалисты Сеченовского университета создали первый целиком отечественный готовый набор компонентов непосредственно для приготовления раствора, применяемого…
Новый метод лечения синдрома спастичности рук и ног посредством инъекций ботулотоксина под строгим контролем УЗИ…
Патологическое влечение к азартным играм намерены включить в перечень заболеваний, при которых медицинская помощь в…