Здоровье

Академик Онищенко посоветовал тщательно мыть овощи и фрукты для защиты от энтеровируса

Фрукты и овощи перед потреблением важно тщательно промыть, чтобы не заразиться энтеровирусной инфекцией, сообщил Геннадий Онищенко, эпидемиолог и академик РАН. В беседе с НСН он назвал термическую обработку урожая из огорода и сада самой надежной, но пояснил, что в таком случае многие полезные свойства продукта теряются.

«Необходимо хорошо промыть. Самая надежная обработка — термическая, но продукты теряют много полезных свойств. Овощи и фрукты следует употреблять в свежем виде. В Москве их можно мыть водопроводной водой, а в регионах с высоким уровнем загрязнения воды ее можно кипятить, а затем мыть ею фрукты и овощи, можно использовать бутилированную воду», — отметил Онищенко. Терапевт Романенко предупредила россиян, что не стоит делать при аритмии

Академик напомнил, что рост кишечных инфекций начинается в августе, так как это основной сезон овощей и фруктов, и когда они плохо промываются, это способствует распространению энтеровируса.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, как без вреда для здоровья пережить жаркие летние дни. Поскольку высокая температура пагубно влияет на общее самочувствие, все происходит из-за нарушения водного баланса и теплообмена, с которыми сталкивается человеческий организм.

Степан Васильев

Последние статьи

Иммунолог Лапа: за 2 года зараженный вирусом Коксаки перестает ходить

На турецком курорте произошла вспышка вируса Коксаки, о чем также поступили сообщения из ряда российских…

2 минуты назад

Врач Стоянова: синдромом сухого глаза не ухудшает зрение

Доктор Гергана Стоянова поделилась информацией о распространенности синдрома сухого глаза среди россиян, о чем сообщает…

21 минута назад

Кардиолог Григоренко: Газировка и алкоголь губят сосуды

Советы по профилактике сердечно-сосудистых заболеваний очень просты и даже банальны, но их мало кто соблюдает.…

28 минут назад

Врач Фролова: темный шоколад, шпинат и киви снимают стресс

Доктор Людмила Фролова поделилась рекомендациями о продуктах, которые помогут россиянам справиться со стрессом. Правильное питание…

32 минуты назад

Витамин К2 эффективно борется с ночными судорогами в ногах

В ходе обширного клинического исследования китайские ученые нашли эффективный метод лечения ночных судорог в ногах.…

46 минут назад

Nutrients: завтрак из яиц и бекона опасен для здоровья

Жирная текстура, которая делает бекон особенно сочным и вкусным, при регулярном употреблении способна вызвать дисбаланс…

59 минут назад