ИИ помог ученым выявить в оливковом масле соединения для борьбы с болезнью Альцгеймера

Команда американских ученых из Университета Темпл применили искусственный интеллект для определения продуктов, которые снижают риск возникновения и развития болезни Альцгеймера. Итоги работы были опубликованы изданием Human Genomics.

Искусственный интеллект помог ученым определить конкретные биологически активные вещества в оливковом масле первого отжима, которые помогают в профилактике и лечении болезни Альцгеймера.

В списке соединений — кемпферол, лютеолин, генистеин и кверцетин. Они потенциально влияют на напряжение тау-белков, которые накапливаются в человеческом мозге. Их наличие сопровождается возникновением нейродегенеративных патологий, включая болезнь Альцгеймера. Терапевт Александр Мясников пояснил, как оливковое масло влияет на защиту от деменции

По мнению авторов исследования, некоторые антиоксидантные вещества, которые содержаться в масле оливы, проникают через гематоэнцефалический барьер и напрямую влияют на мозг. Оливковое масло косвенно влияет на здоровье сердечно — сосудистой системы и способствует профилактике здоровья мозга, пишет «Газета.Ru».

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что таблетки для снижения артериального давления продлевают жизнь, потому что они предотвращают сердечную усталость. Лекарства из этой группы предотвращают гипертрофию сердца.