Диетолог, гастроэнтеролог Александра Ноев сообщила «Москве 24», что приобретение продуктов с рук чревато проблемами, вплоть до серьезных инфекций и смерти.
По словам эксперта, уличная торговля не отличается соблюдением правил гигиены, например, ставят прямо на землю коробки с продуктами. В том числе продукты могут храниться при неправильной температуре, что приводит к распространению различных бактерий, плодовых мушек и плесени. Употребление такой пищи грозит диареей, отравлениями и болью в животе.
Кроме того, продавцы могут использовать фунгицидные химикаты и парафины, чтобы придать товарам более презентабельный вид, отмечает эксперт. Кардиолог Романенко: занятия физкультурой и отказ от курения отсрочат развитие гипертонии
Также опасно покупать молоко, мясо или яйца. При недостаточной термической обработке и правильном температурном режиме возбудители кишечных инфекций могут размножаться в мясных продуктах.
Врач предупредила, что таким образом можно заразиться дизентерией, сальмонеллезом, туберкулезом или ботулизмом.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что аквааэробика на воде — отличный способ бороться с целлюлитом и избыточным весом. Этот тип упражнений помогает укрепить кожу и тонизировать мышцы.
Российские ученые выяснили, что считающийся неактивным сегмент короткой молекулы РНК miR-16-1-3p играет весьма важную роль…
Международная группа исследователей, в состав которой вошли в том числе ученые МГУ имени М. В.…
Ученые открыли доказательство того, что заражение тяжелыми формами коронавирусной инфекции, и характерный для нее постковидный…
Российские исследователи сумели выявить набор соединений, который позволяет точно выявлять присутствие довольно опасной бактерии Acinetobacter…
Ученые центра вирусологии "Вектор" разработали и уже запатентовали уникальный способ, позволяющий бороться с коронавирусом непосредственно…
Специалисты Сеченовского университета обнаружили, что природный белок лактоферрин, который есть в молоке и слезной жидкости,…