Здоровье

Диетолог Ноев предупредила, что покупка еды с рук грозит отравлениями

Диетолог, гастроэнтеролог Александра Ноев сообщила «Москве 24», что приобретение продуктов с рук чревато проблемами, вплоть до серьезных инфекций и смерти.

По словам эксперта, уличная торговля не отличается соблюдением правил гигиены, например, ставят прямо на землю коробки с продуктами. В том числе продукты могут храниться при неправильной температуре, что приводит к распространению различных бактерий, плодовых мушек и плесени. Употребление такой пищи грозит диареей, отравлениями и болью в животе.

Кроме того, продавцы могут использовать фунгицидные химикаты и парафины, чтобы придать товарам более презентабельный вид, отмечает эксперт. Кардиолог Романенко: занятия физкультурой и отказ от курения отсрочат развитие гипертонии

Также опасно покупать молоко, мясо или яйца. При недостаточной термической обработке и правильном температурном режиме возбудители кишечных инфекций могут размножаться в мясных продуктах.

Врач предупредила, что таким образом можно заразиться дизентерией, сальмонеллезом, туберкулезом или ботулизмом.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что аквааэробика на воде — отличный способ бороться с целлюлитом и избыточным весом. Этот тип упражнений помогает укрепить кожу и тонизировать мышцы.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

В ЮУрГУ создан способ вычисления результативности спортсмена до соревнований

Российские исследователи разработали математическую модель, которая позволяет комплексно оценивать физическое состояние спортсменов и прогнозировать изменения…

3 дня назад

Открытие ученых РФ поможет создать терапию для замедления роста раковых клеток

Российские ученые установили, что искусственная активация митохондрий — клеточных структур, отвечающих за выработку энергии, —…

3 дня назад

Ученые выяснили, как селен защищает клетки от повреждений

Исследователи Сеченовского университета совместно с зарубежными коллегами установили, что селен помогает клеткам противостоять воздействию токсичных…

3 дня назад

Зависимость от технологий усилила уязвимость людей перед солнечными вспышками

Усиление зависимости общества от цифровых и технических систем сделало современную инфраструктуру более уязвимой к солнечным…

4 дня назад

Выявлены гены, связанные потенциально с ранним началом болезни Паркинсона

Российские специалисты определили 328 генов-кандидатов, генетические варианты которых могут быть связаны с развитием болезни Паркинсона.…

4 дня назад

Известен химический состав средневековых снадобий из «вытяжки из мумии»

Немецкие исследователи впервые провели анализ состава средневековых лекарственных средств, которые, предположительно, изготавливали из древнеегипетских мумий.…

4 дня назад