Диетолог, гастроэнтеролог Александра Ноев сообщила «Москве 24», что приобретение продуктов с рук чревато проблемами, вплоть до серьезных инфекций и смерти.
По словам эксперта, уличная торговля не отличается соблюдением правил гигиены, например, ставят прямо на землю коробки с продуктами. В том числе продукты могут храниться при неправильной температуре, что приводит к распространению различных бактерий, плодовых мушек и плесени. Употребление такой пищи грозит диареей, отравлениями и болью в животе.
Кроме того, продавцы могут использовать фунгицидные химикаты и парафины, чтобы придать товарам более презентабельный вид, отмечает эксперт. Кардиолог Романенко: занятия физкультурой и отказ от курения отсрочат развитие гипертонии
Также опасно покупать молоко, мясо или яйца. При недостаточной термической обработке и правильном температурном режиме возбудители кишечных инфекций могут размножаться в мясных продуктах.
Врач предупредила, что таким образом можно заразиться дизентерией, сальмонеллезом, туберкулезом или ботулизмом.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что аквааэробика на воде — отличный способ бороться с целлюлитом и избыточным весом. Этот тип упражнений помогает укрепить кожу и тонизировать мышцы.
Приматологи впервые решили измерить концентрацию спирта непосредственно в организме шимпанзе, что помогло им доказать выдвинутую…
Препарат непосредственно для лечения болезни Паркинсона, созданный практически на основе индуцированных стволовых клеток (iPS-клеток), недавно…
Европейские биологи обнаружили недавно, что предшественники половых клеток, как правило, переживают полную структурную реорганизацию своего…
Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) сумели усовершенствовать искусственную модель генной цепи (имеется в…
Европейские нейрофизиологи обнаружили недавно, что беременность вызывает в целом весьма существенные изменения непосредственно в структуре…
Ученые Федерального научного центра пищевых систем им. В. М. Горбатова придумали рецептуру ягодно-овощного пюре непосредственно…