Питание

Диетолог Королева предупредила, что покупка разрезанных арбузов чревата отравлениями

Риск покупки ягод с высоким содержанием нитратов снизился во время арбузного сезона, но риск отравления арбузом все еще сохраняется, если вы выберете их неправильно, сообщила Маргарита Королева, врач общей практики, диетолог, доктор медицинских наук, каналу «Москва 24».

Специалист отметила начало сезона арбузов. Таким образом, риск покупки продукта с высоким содержанием нитратов значительно ниже. Однако вероятность отравления все еще существует, если вы выберете их неправильно.

«Покупать уже разрезанные арбузы опасно, так как в него попадает много бактерий. В этой питательной сладкой среде они мгновенно размножаются. Поэтому риск отравления очень высок», — предупредила диетолог. Психолог Залесская рекомендует женщинам пересмотреть сложившуюся практику откладывать роды

Королева рекомендует отдавать предпочтение целому арбузу. «Целый арбуз, без трещин, без порезов, с желтым пятном, что подтверждает его спелость — это гарантия полезного продукта», — заключает терапевт.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что человечество пережило множество смертельных эпидемий и пандемий. В 2023 году в России стали регистрироваться единичные случаи опасных заболеваний из далекого прошлого. Для этого есть как минимум три причины.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

РНФ: раскрыто неоднозначное влияние одних и тех же микробов на исход иммунотерапии

Российские ученые выявили, что разные штаммы одного и того же вида микробов способны как существенно…

3 дня назад

В ДР Конго за сутки от Эболы скончались 25 человек

Количество лабораторно подтвержденных смертей непосредственно от лихорадки Эбола на территории Демократической Республики Конго (ДРК) достигло…

3 дня назад

Подолог Красюк рассказала о риске инфекций и травм при маникюре у детей

Маникюр с удалением ногтевой кутикулы у детей и подростков способен привести к микротравмам, дальнейшему проникновению…

4 дня назад

В РФ предложен инновационный подход к терапии болезни Альцгеймера

Ученые Университета Лобачевского в Нижнем Новгороде обнаружили, что применение препарата некростатин-1 у непосредственно стареющих мышей…

4 дня назад

Lancet: количество случаев бесплодия у женщин старше 35 лет вырастет к 2036 году

Количество случаев бесплодия среди женщин в возрасте от 35 до 49 лет по всему миру…

6 дней назад

CCU: нейрофизиологи выделили цепочки нейронов, связанные с ОКР

Международный коллектив нейрофизиологов обнаружил характерные цепочки нейронов в орбифронтальной коре, а также базальных ядрах и…

6 дней назад