Врач Филева предупредила, что кофе и чай с молоком не стоит пить более 1–2 кружек в день

Врач-эксперт лаборатории «Гемотест» Александра Филева объяснила, почему не стоит пить за сутки более 1-2 кружек кофе или чая с молоком, как она советует. Об этом во вторник, 25 июля, сообщает «Газета.Ru».

П словам специалиста, молоко, которое добавлено в чай или кофе, теряет свои полезные свойства. К тому же, оно увеличивает жирность этих напитков, что в итоге отражается на количестве потребляемых за день калорий.

«Молоко и молочные продукты являются доступным источником кальция, витамина D и белка, которые необходимы для поддержания здоровья и нормального функционирования сердца, мышц и костей. Кальций поддерживает плотность костей и защищает от остеопороза. В сочетании с кофе или чаем полезные свойства молока теряются», — отмечает Филева.

Дело в том, что танины, содержащиеся в чае и кофе, связывают белок молока казеин, в результате этого кальций из молочных продуктов усваивается хуже. Кофеин тоже вступает в реакцию с казеином и они образуют субстанцию, которая вообще плохо усваивается в организме.

Уточняется, что поэтому кофе и чай лучше пить вообще без каких-либо добавок. А любителям добавить в молоко в эти напитки, не следует пить их чаще двух раз в день, если хочется, чтобы организм работал правильно.

Ранее  «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что телеведущая, врач-терапевт и д.м.н. Елена Малышева в телепрограмме «Жить здорово!» на Первом канале сделала заявление, что растворимый кофе намного более полезен для организма, чем молотый. Она пояснила, что в составе растворимого кофе меньше соединений, которые повышают риск возникновения и развития атеросклероза.