Ягоды черники обыкновенной или черники миртолистной (лат. Vaccínium myrtíllus) имеют положительное влияние на мозг и кровеносные сосуды у пожилых людей, установили ученые из Королевского колледжа Лондона. Как сообщает «Газета.RU», результаты исследования были опубликованы в журнале The American Journal of Clinical Nutrition (AJCN).
По словам специалистов, с возрастом люди становятся более восприимчивыми к болезням сердца и нейродегенеративным заболеваниям, а когнитивные способности активно снижаются, кто перешагнул рубеж в 60 лет. В попытке найти метод, который бы замедлил или остановил неприятные возрастные изменения, было проведено исследование, в котором принял участие 61 человек в возрасте от 65 до 80 лет.
Участники группы были разделены на две: одна принимала плацебо, а другая 26 граммов порошка черники. В итоге было обнаружено, что через 12 недель опытов волонтеры из второй группы имели более здоровые сосуды и лучше справлялись с когнитивными задачами.
Было установлено, что полифинолы могут остановить ухудшение здоровья. В их число входят антоцианы, которые содержатся в чернике и являются источником ее синего цвета.
Международная команда экспертов назвала жимолость самой полезной ягодойАнтоцианы являются сильными антиоксидантами, а также нейтрализуют действия свободных радикалов и подавляют рост опухолей. Поэтому врачами рекомендуется чаще включать в рацион питания овощи ярких цветов.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что международная команда специалистов обнародовала, что самой полезной ягодой является не черника и голубика, как это считалось до недавних пор, а жимолость.
Исследователи из Бернского университета достигли значительного прорыва в терапии травм губ, создав первую в мире…
Гипергликемия – это повышение содержания (концентрации) глюкозы в плазме крови выше 6,1 ммоль\л. Причины гипергликемии…
Врач-дерматовенеролог Анна Опенченко из Уфы рассказала, как распознать рак кожи. По словам Опенченко, одной из…
Уникальное исследование, проведенное китайскими палеонтологами, кардинально изменило представления о природе древних находок в формации Исянь,…
Было обнаружено, что в томатном соке и других пищевых продуктах присутствует высокий уровень альтернариатоксинов, представляющих…
Одним из ключевых факторов риска развития деменции является генетическая предрасположенность, особенно наличие аллели APOE4, связанной…