Цельное молоко может навредить людям с ожирением, сердечно-сосудистыми заболеваниями, а также с повышенном уровнем холестерина, заявила американский врач-диетолог Сьюзи Барел. Об этом в пятницу, 21 июля, сообщает Lenta.ru со ссылкой на издание Body and Soul.
По словам специалиста, цельное коровье молоко с жирностью 3,5% может являться частью здорового рациона, поскольку оно питательно, богато кальцием и белком. Но его употребление следует ограничить тем, кто ест много другой жирной и жареной пищи. Диетолог объяснила, что в одном стакане цельного молока содержится 16 граммов лактозы и 10 граммов жира, из них шесть — насыщенные жиры, которые почти не дают питательных веществ организму.
Кроме того, Барел посоветовала отказаться от цельного молока тем, кто имеет повышенный уровень холестерина, страдает от ожирения или подвержен риску развития сердечно-сосудистых заболеваний. Она отметила, что обезжиренное молоко имеет те же питательные свойства, что и цельное, но в нем все-таки содержится меньше количество жира и сахара: в стакане 2%-го молока содержится четыре грамма жира, 1%-го — один грамм.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что врач Ирина Ли пояснила, какой вред наносится организму от избытка молочных продуктов в рационе питания. Фактически, молочные продукты вызывают увеличение слизи и избыток влаги в организме.
Исследования показывают, что даже консервированный горох, богатый питательными веществами, не следует употреблять более 3-4 столовых…
Ученые из Университета Сонгюнван в Южной Корее обнаружили, что отказ от малоподвижного образа жизни снижает…
Некоторые комнатные растения могут представлять большой риск для людей, страдающих аллергией, сообщила аллерголог Ирина Купцова.…
Нахождение без укрывающей одежды под прямыми солнечными лучами свыше 15 минут чревато получением солнечных ожогов,…
Диетолог Яна Картаева утверждает, что вполне возможно съедать 30-50 граммов шоколада в день. При этом…
Белые грибы, также известные как боровики, считаются одними из самых ценных и вкусных грибов, широко…