Российские ученые открыли способ борьбы с болезнью Альцгеймера с помощью кофе

Ученые в России заключили, что кофе эспрессо может защищать от болезни Альцгеймера. Соответствующее исследование опубликовано на страницах «Journal of Agricultural and Food Chemistry». Об этом в четверг, 20 июля, сообщает Mednovelty.ru.

По словам ученых, концентрированный кофе, такой как эспрессо, может ингибировать агрегацию тау-белка — процесс, который участвует в развитии болезни Альцгеймера.

Уточняется, что до сих пор нет однозначного объяснения, что же является причиной болезни Альцгеймера. При этом многие склоняются к тому, что заболевание развивается из-за тау-белка. В нормальном случае тау-белки помогают стабилизировать структуры мозга. Но эти же белки могут образовывать нити, которые накапливаются в областях мозга, которые отвечают за память. Если же таких нитей много, у человека развивается болезнь Альцгеймера, приводящей к потери памяти, появлениям неверным суждениям у человека, к изменению личности в целом.

Отмечается, что кофе эспрессо делает нити тау-белка короче и препятствует их накоплению. Поэтому исследователи считают, что развитие болезни Альцгеймера можно замедлить с помощью кофеина.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что врач-невролог Александра Алехина заявила, когда люди с болезнью Альцгеймера садятся за руль, им может быть трудно вспомнить маршрут до знакомого места. Менее известным симптомом болезни является борьба с восприятием цвета или контраста, что может быть заметно окружающим во время вождения.