Питание

Диетолог Афинская назвала овсянку худшим завтраком, поднимающим сахар в крови

Лиза Афинская, диетолог сообщила, что считает овсянку опасным завтраком для людей у которых диагностирован диабет или с проблемами сахара в крови. Об этом сообщает «Российская газета».

«Сильная обработка разрушает структурную целостность зерна, чем увеличивает гликемический индекс. Это негативно сказывается на уровне инсулина и сахара в крови», — пишет диетолог в личном Telegram-канале.

По мнению специалиста, есть также полезные виды цельнозерновых продуктов, если они состоят из цельного овса или зерен длительного приготовления. Также разрешается употреблять измельченный овес. Афинская рекомендовала варить овсянку в растительном молоке, но на воде. В этом случае идеально подойдет кокосовое молоко. Это делает блюдо не только вкусным, но и сытным — такую кашу полюбит даже ребенок. Малышева рассказала, что боль в сердце пациент всегда показывает ладонью

Блюдо будет еще более полезным, если вы добавите в него ложку семян чиа или льна, урбеч из миндаля (1-2 столовые ложки), горсть фруктов или ягод, арахисовую пасту, заключила врач.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в деревне недалеко от Каира около 200 человек жаловались на рвоту, высокую температуру и боль в костях. Некоторые эксперты считают, что лихорадка денге проявляется именно так.

Степан Васильев

Последние статьи

Журнал Nature: в Антарктиду идёт жара

Ученым из университетов Эксетера и Хартфордшира, а также Британской антарктической службой, удалось оценить, насколько сильно…

13 часов назад

AJCN: Вегетарианство противопоказано людям старше 65

Учёным из Университета здоровья Лома Линда в США удалось выяснить, какое питание благоприятно влияет на…

13 часов назад

Врач Борисовская: Постоянно повышенная температура тела может быть признаком заболеваний иммунной системы

Не секрет, что повышение температуры говорит об инфекции, с которой таким образом борется организм. Но…

13 часов назад

Врач Еделев: Мелки от тараканов приводят к случаям отравления детей

Миграционные потоки и глобальное потепление привели к тому, что в наших домах можно увидеть не…

14 часов назад

Врач Макарова: Употребление клюквы — отличная профилактика онкозаболеваний

Морсы из клюквы традиционно рекомендуют при простуде. Ягоды повышают иммунитет и снижают риски заболеть в…

15 часов назад

Эндокринолог Михалева: Скорлупа яиц скрывает защиту от развития деменции и рака

Эндокринолог Оксана Михалева сообщила о положительном влиянии на организм куриных яиц и почему они заслуживают…

15 часов назад