Диетолог Полина Жаркова раскрыла главную опасность фабричного майонеза

Полина Жаркова, диетолог, рассказала об основной опасности майонеза фабричного происхождения. По мнению специалиста, трансжиры, которые содержит продукт, наносят наибольший вред организму.

«Майонез, купленный в магазине, часто содержит модифицированные растительные масла или трансжиры. Они заменяют необходимые молекулы липидов», — объяснила Жаркова.

По мнению диетолога, при частом потреблении модифицированных растительных масел в организме увеличивается уровень липопротеинов низкой плотности. Проще говоря, это «плохой» холестерин.

Трансжиры могут повредить внутреннюю стенку сосудов, провоцируют хронические воспалительные процессы в организме, способствуют появлению лишних килограммов. Кроме того, они могут вызывать атеросклероз, гипертонию и диабет 2 типа, сообщает интернет-издание «Мослента».

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что инфекционист, проинформировал россиян, как на сегодняшний день протекает коронавирусная инфекция и стоит ли ждать роста заболеваемости. По словам врача, у большинства пациентов ковид протекает в легкой или умеренно тяжелой форме без повреждения легких и развития тромбоза.