Здоровье

МК: Кардиолог Черемисина отнесла к самым безвредным шашлык их курицы на кефирном маринаде

Шашлыки прочно вошли в рацион летнего сезона у большинства россиян, особенно на даче. Но далеко не все мясо, которое пожарено на  углях, полезно для здоровья. Так, по словам к. м. н., врача-терапевта, кардиолога «Открытой клиники» Анны Черемисиной, самым полезным мясом для приготовления шашлыка является курица или индейка. Об этом в понедельник, 17 июля, сообщает «Московский Комсомолец».

По словам специалиста, особое внимание при приготовлении шашлыка нужно уделить маринаду. Правильнее всего будет приготовить легкий маринад на минералке или кефире, без майонеза.

Терапевт Сайфуидинова перечислила самые частые причины заболеваний в отпуске

«Можно делать барбекю из рыбы. Это прекрасная и полезная замена и для больных сердечно-сосудистыми заболеваниями и для здоровых. Также все полезен шашлык из легкоусвояемого мяса кролика», — советует Черемисина.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что об основных причинах заболеваний человека в отпускной период рассказала врач-терапевт Юлия Сайфуидинова. По словам специалиста, чтобы пройти акклиматизацию, организму необходимо время. В этот период человек может испытывать недомогание: головную боль и тошноту.

Оксана Герасимова

Последние статьи

Система ИИ сделала РНК-вакцины стабильными при комнатной температуре

Американские молекулярные биологи с помощью искусственного интеллекта разработали состав жировых частиц, способный значительно повысить стабильность…

5 дней назад

Голосовой ИИ-помощник способен улучшить показатели пациентов с диабетом

Ежедневное дистанционное взаимодействие с голосовым ИИ-помощником может способствовать улучшению состояния пациентов с сахарным диабетом второго…

5 дней назад

В РФ разработали напиток на основе водоросли для поддержки иммунитета

Ученые Новосибирского государственного технического университета (НГТУ) совместно с промышленным партнером из Карелии создали растительный напиток…

6 дней назад

В РФ для лечения стойких к платиновой химиотерапии форм рака применили золото

Российские специалисты разработали серию сложных соединений золота, способных воздействовать на опухолевые клетки, не повреждая при…

6 дней назад

Врач Пинчук озвучила долю россиян с непереносимостью глютена

Распространенность целиакии в России, по имеющимся данным, оценивается в пределах 0,2–0,6%, однако актуальной общенациональной статистики…

6 дней назад

В США нашли бактерии микрофлоры, влияющие на диабет первого типа у детей

Американские молекулярные биологи обнаружили связь между составом кишечной микрофлоры у детей с генетической предрасположенностью к…

6 дней назад