Шашлыки прочно вошли в рацион летнего сезона у большинства россиян, особенно на даче. Но далеко не все мясо, которое пожарено на углях, полезно для здоровья. Так, по словам к. м. н., врача-терапевта, кардиолога «Открытой клиники» Анны Черемисиной, самым полезным мясом для приготовления шашлыка является курица или индейка. Об этом в понедельник, 17 июля, сообщает «Московский Комсомолец».
По словам специалиста, особое внимание при приготовлении шашлыка нужно уделить маринаду. Правильнее всего будет приготовить легкий маринад на минералке или кефире, без майонеза.
«Можно делать барбекю из рыбы. Это прекрасная и полезная замена и для больных сердечно-сосудистыми заболеваниями и для здоровых. Также все полезен шашлык из легкоусвояемого мяса кролика», — советует Черемисина.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что об основных причинах заболеваний человека в отпускной период рассказала врач-терапевт Юлия Сайфуидинова. По словам специалиста, чтобы пройти акклиматизацию, организму необходимо время. В этот период человек может испытывать недомогание: головную боль и тошноту.
На турецком курорте произошла вспышка вируса Коксаки, о чем также поступили сообщения из ряда российских…
Доктор Гергана Стоянова поделилась информацией о распространенности синдрома сухого глаза среди россиян, о чем сообщает…
Советы по профилактике сердечно-сосудистых заболеваний очень просты и даже банальны, но их мало кто соблюдает.…
Доктор Людмила Фролова поделилась рекомендациями о продуктах, которые помогут россиянам справиться со стрессом. Правильное питание…
В ходе обширного клинического исследования китайские ученые нашли эффективный метод лечения ночных судорог в ногах.…
Жирная текстура, которая делает бекон особенно сочным и вкусным, при регулярном употреблении способна вызвать дисбаланс…