Эндокринолог Калинчев заявил, что фруктоза вреднее белого сахара

Замещение белого сахара на фруктозу не принесет никакой пользы организму. В беседе «ФедералПресс» об этом сообщил Алексей Калинчев, эндокринолог.

«Фруктоза является натуральным сахаром, который входит в состав любых сладких ягод, фруктов и продуктов из них. Мало кто знает, что фруктоза вреднее для человека с точки зрения избытка жира. Для большинства людей фруктоза — это хорошо, а сахароза — нет», — рассказал врач.

По мнению специалиста, фруктоза наиболее вредна для людей с избыточным весом, чем сахароза. У человека с инсулинорезистентностью, сопровождающейся ожирением, фруктоза хранится в виде жира, который организм не может использовать в качестве энергетического субстрата.

Эндокринолог отметил, что фруктоза является одной из основных причин ожирения в регионах, где принято употреблять в пищу много фруктов, ягод и продуктов из них, например, сухофруктов. В частности, речь идет о Кавказе и Юге России.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что низкий показатель фолиевой кислоты или витамина В9, может привести к высокому риску возникновения онкологии, особенно рака толстой кишки. Симптомами нехватки микроэлемента могут быть бледность кожи, одышка, раздражение и частое головокружение.