Питание

Диетолог Соломатина рекомендовала брать в дальний поезд продукты с низким содержанием жидкости

Путешествие на поезде на большие расстояния иногда занимает несколько дней, поэтому важно носить с собой продукты с длительным сроком хранения без холодильника, а еда должна быть вкусной и правильной, рассказала диетолог Елена Соломатина «Пятому каналу». По ее словам, лучше выбирать продукты с низким содержанием жидкости — такая пища меньше портится.

По словам специалиста, вы не должны брать с собой в дорогу продукты из фарша и салатов, вареное мясо и вареные яйца, и если это произойдет, вы должны сначала их съесть. Сухие продукты лучше всего сохранить на второй день поездки. Продукты следует поместить в емкость или пергамент. Использование целлофана не рекомендуется, так как конденсат, образующийся на упаковке, ускоряет процесс порчи.

Картофельное пюре или лапша быстрого приготовления, а также консервированные бобовые подходят в качестве гарнира, продолжил доктор. На ходу кашу легко заварить в воде, можно добавить сушеные ягоды по вкусу или раздавить банан. Нарколог Луньков проинформировал об опасности употребления пива в жару

Из мясных продуктов диетолог рекомендовала отдавать предпочтение куриной грудке или индейке, лучше в вареном или сушеном виде, поэтому что они содержат меньше влаги и дольше хранятся. При выборе овощей следует соблюдать одно и то же правило — твердые и нежирные продукты, такие как болгарский перец или огурцы, живут дольше.

Яблоки, груши, апельсины и мандарины хорошо «переносят путешествия» из фруктов. Специалист советует употреблять бананы, вишню и виноград с осторожностью, так как они могут вызвать некоторый дискомфорт.

Врач посоветовала любителям сладостей запастись печеньем, крекерами или сушками. Что касается шоколада и мармелада, то здесь тоже нет противопоказаний, но стоит помнить, что они могут таять в жару.

Но основной составляющей поездки должна быть вода, отмечает Соломатина. Ее недостаток может вызвать серьезные проблемы со здоровьем.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что обезжиренный творог в два раза вреднее для фигуры, чем классический с 9% жирностью. Терапевт объяснила, что нежирные продукты содержат много углеводов. Они способствуют выработке инсулина, который накапливает жир в организме.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Independent: Эмоциональное напряжение нередко становится причиной «рваного» сна

Международная группа экспертов медицинской организации Web MD провела обширное исследование причин нарушений сна, сообщает журнал…

4 минуты назад

Нейробиолог Меши: Определен механизм восприятия городских пространств мозгом

Сенсационное исследование в области нейроурбанистики было проведено международной группой ученых во главе с Дара Меша…

14 минут назад

MedicalXpress: Найден потенциально токсичный побочный продукт дезинфекции воды

Исследование показало, что химические соединения, используемые для дезинфекции воды, производят потенциально токсичный побочный продукт -…

32 минуты назад

Диетолог Дюваль: Кокосовая вода, компот и гранатовый сок нормализуют давление

Кокосовая вода, ягодный компот и гранатовый сок улучшают здоровье кровеносных сосудов и нормализуют кровяное давление.…

42 минуты назад

UfaTime: Капуста выводит холестерин и снижает риск образование желчных камней

Специалисты Республиканского центра общественного здравоохранения и медицинской профилактики Уфы рассказали о пользе капусты для здоровья. Осенний…

48 минут назад

Симптомы САР похожи на депрессию, но проявляются только осенью и зимой

Короткие дни и недостаток солнечного света могут повлиять на психическое состояние и вызвать сезонное аффективное…

53 минуты назад