Гастроэнтеролог Вялов констатировал, что на здоровье желудка влияют острые и кислые блюда

О том, какие продукты плохо влияют на желудок, подробно рассказал гастроэнтеролог Сергей Вялов в личном Telegram-канале, передает портал «Доктор Питер».

По словам специалиста, в рационе питания человека должно быть как можно меньше острых и кислых блюд. Так, перец чили и другие острые приправы раздражают слизистую желудка. К тому же они влияют на выработку кислоты. Поэтому гастроэнтеролог не рекомендует делать острые блюда основой рациона питания.

Кроме того, на состояние желудка плохо влияют кислые продукты. Уточняется, что все виды цитрусовых и даже кислые леденцы влияют на желудок, провоцируя усиление снабжения его тканей кровью. Такую же реакцию  дает слишком горячая еда, или очень холодная.

Не рекомендует Вялов жирную и копченую пищу, а также то, что жарилось в большом количестве масла, канцерогенные свойства которых усиливают воспаление.

Ранее  «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что имбирь и черный перец являются самыми полезными для здоровья специями и имеют положительное влияние на организм, уверяет диетолог и эндокринолог Виктор Жиляев.