Роспотребнадзор: отравление детей в Орске произошло из-за присутствия стафилококка в йогурте

Причиной массового отравления малолетних детей в дошкольных учреждения города Орск Оренбургской области стал йогурт, который произвели на Новотроицком молокозаводе, в котором найден стафилококковый энтеротоксин А. Об этом сообщает в четверг, 13 июля, Telegram-канал Mash со ссылкой на информацию Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор).

Согласно сообщению, Роспотребнадзор провёл экспертизу и нашёл бактерии в молочном продукте, которую детям давали на сладкое. По версии ведомства, неправильное хранение продукта и нарушение санитарно-эпидемиологических правил в учреждениях стали причины детских отравлений.

Уточняется, что поставки всей продукции с предприятия приостановлены как в детские сады, так и в магазины. Напомним 12 июля, в Орске отравилось как минимум 36 детей. Из них девять тяжелых случаев интоксикации, с которыми дети были экстренно госпитализированы в медицинские учреждения.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в России с наступлением летнего периода увеличились случаи пищевого отравления, особенно среди детей. Химик-токсиколог, директор Института фармации и медицинской химии РНИМУ им. Н.И. Пирогова Вадим Негребецкий рассказал, какие продукты более всего опасны. Чаще всего люди отравляются молоком и молочными продуктами. В случае нарушения технологического режима и режима хранения, перечисленные продукты могут вызвать бруцеллез, сальмонеллез и другие опасные заболевания.