Включение традиционного кефира в ежедневный рацион питания поддержит здоровье пожилых людей и помогает в профилактике различных заболеваний. Об этом рассказала врач-диетолог, д. м. н. Марият Мухина, передает портал «Москва 24».
По словам специалиста, в пожилом возрасте наблюдается часто ухудшение кожного покрова. Кожа теряет эластичность, становится тонкой, легко трескается и травмируется. Витамины группы B, которые содержатся в кефире, помогают улучшить регенерацию кожи. Кефир является также профилактическим средством от пролежней у лежачих возрастных больных.
Уточняется, что из-за у пожилых обычно нарушается теплообмен, они быстрее зябнут, простужаются, переохлаждаются. Кефир поможет поднять иммунитет, вытеснить условно-патогенную флору и создать полезную.
Также диетолог отметила, этот напиток способствуют улучшению состояния волос у возрастной категории граждан. В любом возрасте кефир можно использовать как маску для волос или употреблять внутрь. Это очень мощный питательный продукт.
Кроме того, в кефире содержится много кальция. Поэтому он будет полезен для профилактики остеопороза. Также в напитке присутствуют витамины A, E и D. Витамин A необходим для профилактики ухудшения зрения, важен для слуха, так как усиливает синтез эластина для барабанной перепонки. Также присутствуют Витамин E, так называемый витамин молодости, а витамин D, необходимый для иммунитета, метаболизма, здоровых костей.
Токсиколог Негребецкий перечислил самые распространенные источники пищевого отравленияПомимо того, кефир будет полезен для легких, которые уже страдают в пожилом возрасте, так как способствует усилению синтеза сурфактанта (смесь поверхностно-активных веществ, выстилающая легочные альвеолы).
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в России с наступлением летнего периода увеличились случаи пищевого отравления, особенно среди детей. Химик-токсиколог, директор Института фармации и медицинской химии РНИМУ им. Н.И. Пирогова Вадим Негребецкий рассказал, какие продукты представляют наибольшую опасность. По словам специалиста, чаще всего люди отравляются молоком и молочными продуктами.
Россияне смогут по полису ОМС получить лечение от онкологических заболеваний посредством персонифицированных методов лечения -…
Специалисты Сеченовского университета создали первый целиком отечественный готовый набор компонентов непосредственно для приготовления раствора, применяемого…
Новый метод лечения синдрома спастичности рук и ног посредством инъекций ботулотоксина под строгим контролем УЗИ…
Патологическое влечение к азартным играм намерены включить в перечень заболеваний, при которых медицинская помощь в…
Терапевт Ольга Сухарева заявила накануне, что многие заболевания, как бы это ни звучало весьма парадоксально,…
Американские медики выяснили недавно, что вероятность развития такого заболевания, как фиброз печени и других тяжелых…