Наука

Норвежские ученые заявили, что бактерии на кухне безопасны для человека

Ученые из Института исследования продуктов питания, рыболовства и аквакультуры в Норвегии, изучив бактерии, живущие на кухонных поверхностях, подтвердили что они безопасны для человека. Результаты исследования публикует Applied and Environmental Microbiology, передает Mednovelty.ru.

Согласно сообщению, исследование проходило в четырех европейских странах: Венгрии, Франции, Норвегии, Португалии и Румынии. Исследователями были взяты пробы в 74 кухнях с раковин, разделочных досок, столешниц, ручек, губок и тряпок. На этих поверхностях преобладают восемь родов бактерий: Acinetobacter, Pseudomonas, Enhydrobacter, Enterobacteriaceae, Psychrobacter, Chryseobacterium, Bacillus и Staphylococcus. Установлено, что большинство из них безвредны для человека.

Психолог Валерия Рыжик перечислила предметы в доме, от которых портится настроение

Ученые выразили мнение, что данное исследование имеет особенную важность, так как ранее такой информации было очень мало. Собранные сведения могут быть использованы в дальнейшем для того, чтобы разработать средства, которые будут использоваться для предотвращения заболеваний и для разработок оптимального дизайна кухонь.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что психолог Валерия Рыжик заявила, что нахождение рабочих документов особенно в местах отдыха, таких как кухня и спальня, негативно сказывается на эмоциональном состоянии человека.

Оксана Герасимова

Последние статьи

Мозг человека в бессознательном состоянии умеет обрабатывать речь

Нейрофизиологи из Венгрии и США выяснили, что человеческий мозг способен воспринимать и полноценно обрабатывать речь…

14 часов назад

Создана крупнейшая мировая база данных противоопухолевой активности металлов

Специалисты Института общей и неорганической химии им. Н. С. Курнакова (ИОНХ РАН) и МГУ им.…

14 часов назад

Инфекционист Тимаков исключил эпидемию хантавируса в РФ

Эпидемии хантавируса в РФ не случится, потому что заболевание в целом не передается от человека…

17 часов назад

В США зафиксировано бессимптомное заражение птичьим гриппом на молочных фермах

Молекулярные биологи из США в ходе наблюдений за несколькими сотнями стад коров в Калифорнии выяснили,…

1 день назад

У индейцев нашли уникальные вариации ДНК, связанные с окультуриванием картофеля

Генетики из американского Университета штата Нью-Йорк в Буффало выяснили, что переход на диету из картофеля…

1 день назад

ASM: клюквенный сок усиливает действие антибиотиков на инфекции выводящих путей

Канадские биологи выяснили, что патогенные формы бактерий, из-за которых возникают инфекции выводящих путей, будут более…

2 дня назад