Наука

Норвежские ученые заявили, что бактерии на кухне безопасны для человека

Ученые из Института исследования продуктов питания, рыболовства и аквакультуры в Норвегии, изучив бактерии, живущие на кухонных поверхностях, подтвердили что они безопасны для человека. Результаты исследования публикует Applied and Environmental Microbiology, передает Mednovelty.ru.

Согласно сообщению, исследование проходило в четырех европейских странах: Венгрии, Франции, Норвегии, Португалии и Румынии. Исследователями были взяты пробы в 74 кухнях с раковин, разделочных досок, столешниц, ручек, губок и тряпок. На этих поверхностях преобладают восемь родов бактерий: Acinetobacter, Pseudomonas, Enhydrobacter, Enterobacteriaceae, Psychrobacter, Chryseobacterium, Bacillus и Staphylococcus. Установлено, что большинство из них безвредны для человека.

Психолог Валерия Рыжик перечислила предметы в доме, от которых портится настроение

Ученые выразили мнение, что данное исследование имеет особенную важность, так как ранее такой информации было очень мало. Собранные сведения могут быть использованы в дальнейшем для того, чтобы разработать средства, которые будут использоваться для предотвращения заболеваний и для разработок оптимального дизайна кухонь.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что психолог Валерия Рыжик заявила, что нахождение рабочих документов особенно в местах отдыха, таких как кухня и спальня, негативно сказывается на эмоциональном состоянии человека.

Оксана Герасимова

Последние статьи

В Швейцарии создали трехмерную модель клеток губ для лечения травм

Исследователи из Бернского университета достигли значительного прорыва в терапии травм губ, создав первую в мире…

3 минуты назад

Гипергликемия: Причины, профилактика и лечение

Гипергликемия – это повышение содержания (концентрации) глюкозы в плазме крови выше 6,1 ммоль\л. Причины гипергликемии…

10 минут назад

Врач Опенченко: изменение родинки может свидетельствовать о раке кожи

Врач-дерматовенеролог Анна Опенченко из Уфы рассказала, как распознать рак кожи. По словам Опенченко, одной из…

11 минут назад

В Китае опровергли версию гибели динозавров от вулкана

Уникальное исследование, проведенное китайскими палеонтологами, кардинально изменило представления о природе древних находок в формации Исянь,…

15 минут назад

Врач Тутельян: в томатном соке обнаружена высокая концентрация токсинов

Было обнаружено, что в томатном соке и других пищевых продуктах присутствует высокий уровень альтернариатоксинов, представляющих…

29 минут назад

Доктор Готина: анализ крови на наличие гена E4 помогает спрогнозировать деменцию

Одним из ключевых факторов риска развития деменции является генетическая предрасположенность, особенно наличие аллели APOE4, связанной…

39 минут назад