Наука

Норвежские ученые заявили, что бактерии на кухне безопасны для человека

Ученые из Института исследования продуктов питания, рыболовства и аквакультуры в Норвегии, изучив бактерии, живущие на кухонных поверхностях, подтвердили что они безопасны для человека. Результаты исследования публикует Applied and Environmental Microbiology, передает Mednovelty.ru.

Согласно сообщению, исследование проходило в четырех европейских странах: Венгрии, Франции, Норвегии, Португалии и Румынии. Исследователями были взяты пробы в 74 кухнях с раковин, разделочных досок, столешниц, ручек, губок и тряпок. На этих поверхностях преобладают восемь родов бактерий: Acinetobacter, Pseudomonas, Enhydrobacter, Enterobacteriaceae, Psychrobacter, Chryseobacterium, Bacillus и Staphylococcus. Установлено, что большинство из них безвредны для человека.

Психолог Валерия Рыжик перечислила предметы в доме, от которых портится настроение

Ученые выразили мнение, что данное исследование имеет особенную важность, так как ранее такой информации было очень мало. Собранные сведения могут быть использованы в дальнейшем для того, чтобы разработать средства, которые будут использоваться для предотвращения заболеваний и для разработок оптимального дизайна кухонь.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что психолог Валерия Рыжик заявила, что нахождение рабочих документов особенно в местах отдыха, таких как кухня и спальня, негативно сказывается на эмоциональном состоянии человека.

Оксана Герасимова

Последние статьи

JAMA Oncology: польза малых доз аспирина для профилактики рака неочевидна

Медики из Австралии и США в ходе клинических испытаний доказали, что прием малых доз аспирина…

1 день назад

WUSTL: разработана иммунотерапия для очистки артерий от холестериновых бляшек

Американские и европейские биологи разработали специальную иммунотерапию непосредственно на базе антител, которая стимулирует Т-клетки уничтожать…

1 день назад

Университет Делавэра: найдена цепочка нейронов, оценивающая потребность в еде

Американские нейрофизиологи выявили в нервной системе мушек-дрозофил особый комплекс нейронов, который непосредственно связан с вкусовыми…

1 день назад

В РФ найден эффективный способ вернуть обоняние переболевшим ковидом

Ученые Сеченовского университета изучают на данный момент эффективность тренинга непосредственно для восстановления обоняния у людей…

2 дня назад

Создан новый тест для выявления вызывающей гастрит бактерии Helicobacter pylori

Ученые Роспотребнадзора сумели разработать новый тест непосредственно для выявления бактерии, вызывающей гастрит. При этом время…

2 дня назад

В ОмГТУ разработали искусственную «кожу» из чайного гриба для заживления ран

Ученые Омского государственного технического университета (ОмГТУ) разработали природный заменитель кожи на основе чайного гриба (комбучи),…

2 дня назад