Международная команда специалистов обнародовала, что самой полезной ягодой является не черника и голубика, как это считалось до недавних пор, а жимолость. Об этом сообщает «Учительская газета».
Согласно сообщению, исследователи проанализировали минералогический и биохимический состав большинства известных ягод и жимолости в том числе.
В ходе исследования выяснилось, что наибольшее количество полезных веществ по наименованиям и концентрации содержат именно ягоды жимолости.
Нутрициолог Строков отнес авокадо к фруктам, в которых менее всего сахараУточняется, что ягоды жимолости содержат множество полезных витаминов: B1, B2, B6, B9, PP, K, А и С. А также в большом количестве в них находятся микроэлементы: йод, магний, марганец, натрий, калий, кальций, фосфор и многие другие. В них на 50% больше полифенолов, чем в чернике. В жимолости также больше всего антиоксидантов и антоцианов.
Напомним, при употреблении в пищу фруктов, ягод и зелени полифенолы попадают в организм и помогают человеку оставаться здоровыми, энергичными и защититься от развития многих болезней.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что авокадо является фруктом, который содержит меньше всего сахара. Об этом заявил врач-нутрициолог Игорь Строков.
Тренировки в жару являются огромной нагрузкой на сердечно-сосудистую систему, а также ведут к риску обезвоживания…
Хантавирус уже достаточно давно циркулирует в некоторых регионах России, однако пока что нового штамма "Андес"…
Международная группа исследователей, частью которой стали ученые и студенты Московского государственного университета имени М.В. Ломоносова,…
Ученые Новосибирского института органической химии (НИОХ) СО РАН и Новосибирского государственного университета (НГУ) сумели выделить…
Инженеры из США создали специальный прибор, способный активно стимулировать сердечную мышцу и корректировать в целом…
Ученые государственного научного центра вирусологии и биотехнологии "Вектор" представили тест-систему, которая позволяет быстро диагностировать оспу…