Международная команда специалистов обнародовала, что самой полезной ягодой является не черника и голубика, как это считалось до недавних пор, а жимолость. Об этом сообщает «Учительская газета».
Согласно сообщению, исследователи проанализировали минералогический и биохимический состав большинства известных ягод и жимолости в том числе.
В ходе исследования выяснилось, что наибольшее количество полезных веществ по наименованиям и концентрации содержат именно ягоды жимолости.
Нутрициолог Строков отнес авокадо к фруктам, в которых менее всего сахараУточняется, что ягоды жимолости содержат множество полезных витаминов: B1, B2, B6, B9, PP, K, А и С. А также в большом количестве в них находятся микроэлементы: йод, магний, марганец, натрий, калий, кальций, фосфор и многие другие. В них на 50% больше полифенолов, чем в чернике. В жимолости также больше всего антиоксидантов и антоцианов.
Напомним, при употреблении в пищу фруктов, ягод и зелени полифенолы попадают в организм и помогают человеку оставаться здоровыми, энергичными и защититься от развития многих болезней.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что авокадо является фруктом, который содержит меньше всего сахара. Об этом заявил врач-нутрициолог Игорь Строков.
Регулярный просмотр коротких видеороликов перед сном может негативно влиять на качество отдыха, нарушать циркадные ритмы…
С 1 сентября 2026 года в России планируется расширить перечень биологических объектов, которые могут использоваться…
Специалисты Сеченовского университета выяснили в ходе исследований, что снижение уровня микроРНК miR-145-5p в крови связано…
Ученые Томского политехнического университета (ТПУ) разработали и провели испытания нового типа молекул, которые в перспективе…
Ученые Санкт-Петербургского государственного университета (СПбГУ) разработали математическую модель, которая позволяет заранее оценивать вероятность развития кариеса…
Ученые Университета науки и технологий МИСИС разработали специальный жировой инжектор, который может значительно сократить количество…